Grab a Bottle – Tre kalasviner från Piemonte
Lästid: 2 minuter
Piemonte i norra Italien är inte bara en sagolikt vacker plats som drömmar vävs av, här görs som bekant också suveräna viner i många stilar. Andreas Grube tipsar om tre prima val som du enkelt hittar på en fast systembolagshylla nära dig.
Barbera d’Alba Busije 2021, nr 75722, 121 kr
Barbera är en druva från trakten som jag tycker gör sig allra bäst i bärig och ren stil, där den friska syran får blomma ut och josigheten frodas. Det här vinet gör jobbet prima, med gott om blåbär, hallon men också lite lakrits och örtig krydda. Det perfekta valet till den hemmagjorda pizzan.
Fontanafredda Ebbio Langhe Nebbiolo 2021, nr 22300, 131 kr
Stabil producent som alltid levererar snyggt i alla prisklasser, och den här instegs-nebbiolon visar verkligen såväl druvans som områdets säregna karaktär. Doft och smak bjuder på körsbär, jordgubbar, nypon, ljus nougat, färsk salvia, lite kanel och aningen blodapelsin. Väldigt mycket vin för pengen!
Grab a Glass
I samarbete med Riedel
Riedel Veloce Pinot Noir/Nebbiolo, 2-pack, 675 kr
Riedel Veloce är en kollektion stilfulla vinglas döpta efter det italienska ordet för snabb. De lyxiga glasen har tunn, hög stam och en elegant diamantformad kupa – specifikt framtagna för lätta röda viner med frisk syra. De generösa kuporna ger en maximal smakupplevelse genom att lyfta fram fruktsötma och balansera den höga syran.
Barolo Albe G.D. Vajra 2018, nr 2398, 281 kr
Barolo – också gjort på druvan nebbiolo – är toppen på skalan vad gäller vin i Piemonte. Och ja, de här vinerna visar vanligen upp såväl struktur som smakdjup, komplexitet och längd. Den här pavan är en personlig favorit på hyllan; jag gillar den rena frukten och hur lätt, elegant och finessrik den är. Kan sparas länge, men också toppen att dricka redan idag.
Annons
Château de la Liquière Faugères 2020
Château de la Liquière Faugères 2020
Ett elegant vin från södra Frankrike med pigg doft och inslag av mörka körsbär, svartpeppar, vildhallon och ljuva lakritstoner. Lantligt skogsfruktig med en grönörtig kryddighet och fin struktur. Servera till mörkt kött, vilt och nöt eller kryddiga lammracks.
