Grab a Bottle – tre rosa bubblare
Lästid: 2 minuter
Från champagne frisk som en dag, till solnedgångsrosa bubblor från norra Italien. Veckans Grab a Bottle är frisk, rosabubblande och svårslaget läcker!
Champagne Gosset Grand Rosé Brut, Frankrike, Champagne, nr 7405, 529 kr
Rosa bubblor som tar dig genom smala grusgångar inramade av solvarma smultron. Förbi krispigt röda äppelträd, svartvinbärsbuskar och vildhallon. Kanske känner du en mild bris från havet och den mjuka doften av nybakat bröd smita ut genom köksfönstret? Sommarbubblor så det står härliga till. Hälften chardonnay och resten pinot noir kompletterar varandra så vackert. Njut till en bit hårdost, baguette och fågelkvitter.
Louis Roederer Rosé 2014, Frankrike, Champagne, nr 77226, 629 kr
Ren och skär champagnelycka i den mest sofistikerade av former. Det här smakar som en pärlande vårflod med en känsla lika nyvaket energisk som trädgården efter ett milt sommarregn. Nyanserat, djupt fruktigt, ungt, lagringsdugligt, flirtigt, glittrande och alldeles omöjligt att få nog av. Njut till nybakat surdegsbröd med ett gott smör.
Rotari Rosé 2015, Trentino-Alto Adige, nr 7701, 129 kr
Vårens rosa charmör tjusar helt klart vilket soligt eftermiddagshäng som helst med läskande bärig frukt, grapefrukttoner och lätt örtighet. Duka fram salta chips, oliver, något krispigt grönt, fluffigt vitt bröd och sobrasada. Skål!
Grab a Glas
New world pinot noir, 2 pack
I samarbete med Riedel
Ett vackert rödvinsglas som också passar utmärkt till roséchampagne. Glaset är framtaget för Pinot Noir från nya världens vinländer, så som Nya Zeeland och USA. Det som skiljer vinglaset från glaset för Old World Pinot Noir är det raka partiet längst upp på kupan. Denna så kallade ”skorsten” styr vinet förbi tungspetsen, vilket ger vinet elegans och fräschör.
Annons
Masi Campofiorin 2017
Masi Campofiorin 2017
En stilbildande klassiker från en av Italiens högst ansedda vinegendomar. Campofiorin tillverkas genom Masis dubbeljäsningsmetod där jäst vin från nyskördade druvor får jäsa en andra gång med 25 procent halvtorkade druvor i cb15 dagar. Resultatet är fylligt, djupt fruktigt och kryddigt med lång, harmonisk smak. Njut såväl till lagrade hårdostar som till majskyckling med grillade bönor, hasselnötter och parmesan.
