Grab a Bottle – Börja året med tre Super Bargains!
Lästid: 2 minuter
Vi inleder det nya året med tre super-bargains. Det har varit en del kostnader med jul och nyår och januari brukar vara tuff för många. Men inte behöver man dricka sämre för det. Två prisvärda tyska viner och en stekhet italienare. Pär Strömberg guidar er rätt i fasta sortimentets djungel.
Bassermann-Jordan Riesling Trocken 2021, Tyskland, Pfalz, nr 79332, 171 kr
Ett riktigt charmtroll till riesling det här! Givetvis finns den riesling-typiska syran som en stadig pelare i mitten, men här finns också charmig frukt som drar åt det gula, med gott om äpplen och aprikos. Skolboksexempel på riesling och således en riktig super-bargain från Pfalz. Perfekt till skaldjur, fisk eller vegetariska rätter.
Philipp Kuhn Pinot Noir Tradition 2019, Tyskland, Pfalz, nr 74134, 191 kr
Kalasgott och fantastiskt prisvärt kanonvin också denna från tyska Pfalz. Här finns spänning och ryggrad i en hint av ek men elegant fokuserat på frukten. Årgången börjar öppna sig och visar upp en snygg reduktion som stilrent övergår i syrliga körsbär, tranbär och lingon, charmigt röd och bittersöt med örter och kryddor i en ren och generös bjudning. En sann super-bargain ur fasta sortimentet. Bäst till grillad kyckling eller till parmalindad torskrygg med rödvinssås.
Grab a Glass
I samarbete med Riedel
Riedel Veloce Pinot Noir/Nebbiolo, 2-pack, 675 kr
Riedel Veloce är en kollektion stilfulla vinglas döpta efter det italienska ordet för snabb. De lyxiga glasen har tunn, hög stam och en elegant diamantformad kupa – specifikt framtagna för lätta röda viner med frisk syra. De generösa kuporna ger en maximal smakupplevelse genom att lyfta fram fruktsötma och balansera den höga syran.
Giacomo Grimaldi Barolo Piccole Vigne 2017, Italien, Piemonte, nr 53008, 251 kr
Andra årgången av det här vinet från familjegården som ligger högst upp i byn Barolo. Körsbär, viol och rosor med frisk syra, fyllig frukt och klättrade tanniner. Otroligt prisvärt och gott och en garanterad super-bargain! Till en klassisk svamprisotto med riven parmesan eller den italienska charkbrickan.
