Grab a Bottle – Tre rykande färska nyheter ur fasta sortimentet
Lästid: 2 minuter
Det lackar mot jul och det börjar gapa tomt i vinhyllorna inför helgdagar och ledigheter. Om man inte vågar lita till att sina beställningar hinner fram är det tryggt att veta att det finns några bra viner på den fasta hyllan på Systembolaget. Jag har valt tre nyheter från lanseringen den 1 december. Nedan har ni dessutom Systembolagets kommande öppettider.
Systembolagets öppettider:
19-21 december: Butikens vanliga öppettider gäller.
Torsdag 22 december: Öppet till minst 19.00
Fredag 23 december: Öppet till minst 19.00
Lördag 24 december (julafton): Stängt
Söndag 25 december (juldagen): Stängt
Måndag 26 december (annandag jul): Stängt
Adega de Monção Alvarinho 2021. Portugal, Vinho Verde, Nr 2825, 40 kr, (Burk 250 ml, inkl.pant)
Charmig burk av äkta vin med exotisk frukt och mineral. Havssälta syrlig frukt, grapefrukt, lime, frisk syra och torrt läskande. Gott till laxen, ägghalvorna med kräftor och till skagenröran på julbordet.
Bodega Ca’di Mat Valautin Garnacha 2021, Spanien, Madrid, Nr 2578, 169 kr
Friskt och josigt av jordgubb, hallon med läskande frisk syra. Lätt och ledigt i sin struktur, välbalanserat kryddigt och örtigt med fullmatad energi. Till det småvarma i jul, framförallt till julskinkan, lamm, köttbullar och prinskorv, janssons och kalkon.
Grab a Glass
I samarbete med Riedel.
Riedel Veloce, Riesling, 2 pack, 674 kr
Det här glaset är unikt eftersom det passar till både vita och röda viner. Kupans långsmala form och slutna öppning balanserar syran i vita viner genom att lyfta fram druvans fruktighet. Av samma anledning passar det till röda viner med fin syra och balanserade tanniner.
Tenuta Cavalier Pepe Taurasi 2018, Italien, Kampanien, Nr 2236, 199 kr
Vargvin från söderns Barolo med mörkfruktigt aromatik, inslag av fat, kraftfull med bjussig frukt och generöst med örter och mineralitet. Till vilt om det finns på bordet annars gärna till revbensspjäll och stek.
