Någonting att dricka? Med Sebastian Nowacki!
Lästid: 3 minuter
Han är TV-redaktör och driver podcasten Veckans ord tillsammans med sin forna Tankesmedjan-kollega Charlotte Wandt där han kvicktänkt och humoristiskt levererar spaning efter spaning och frikostigt delar med sig av sitt intresse för alkoholhaltiga drycker. Någonting att dricka har träffat SEBASTIAN NOWACKI!
Det är fredag och du ska kicka igång en händelserik helg, vilken dryck får dig på sprudlande humör?
– Man behöver verkligen inte göra det särskilt komplicerat. Ge mig ett torrt vitt med en näve räkor eller en god vanlig öl på fat och jag är nöjd.
Om du fick dela en flaska med vem du ville – vem och vad, nu levande eller historisk person?
– Vore spännande att se hur många frågor Tomas Ledin ställer till en under en helkväll, det får bli honom!
Vad är den största fördomen folk har om dig?
– Tror inte folk tänker så mycket på mig på det sättet.
Vilken person i ditt liv är roligast gå på fest med?
– Det är för klyschigt men jag älskar att dricka med precis alla mina vänner! Det går inte att välja en!
Har det någonsin förtärts alkohol under inspelningen av Veckans ord, i så fall vad och hur mycket?
– Vill inte tala för Charlotte men vi spelar oftast in vid klockan 08:30 så för min egen del hade det känts mörkt att kliva på flaskan vid den tiden.
Bästa bar i Stockholm och i världen?
– Svårt! Hade du frågat mig för tio år sen hade jag sagt Pärlan i Paris men nu är det nog WXOU Bar i NYC. Det är en bar som skriker ”inget tjafs” i ansiktet på en. I Stockholm har jag ångrat många barkvällar men aldrig en på Teaterbaren eller St Andrews Inn.
Vilka är dina favoritdrycker, ge oss en av varje av följande:
Öl? – Stella på fat!
Vin? – Rött och tanninrikt!
Sprit? – Fernet!
Cocktail? – Dirty Martini!
Raggargrogg? – GT!
Festivalbål? – Har bålar (båler?) namn?
Återställare? – En ”Bloody” gjord med omsorg – ingen billig skit!
Favoritdruva, favoritregion och favoritvinstil?
– Ärligt talat gillar jag precis alla druvor förutom vanilliniga chardonnays från Kalifornien.
Vad bjuder du på för att fira att något stort har hänt?
– Tio pepparshots, starköl, nötter och chips.
Vilket är ditt husvin hemma?
– Köpte hem mycket Châteauneuf-du-Pape förr endast för att distriktet har en nice ring to it. Men nu blir det ofta en billigare Côtes-du-Rhône.
Bästa mat och dryckeskombo du vet?
– Rödvin och flamin’ hot Cheez cruncherz en tisdag.
En annan matchning du avfärdar och som verkligen är överskattad?
– Gin och tonic.
Din bästa vinupplevelse, oavsett vad och var – eller dyr etikett på ett fancy ställe?
– Att beställa in fem-sex flaskor i goda vänners lag på Senhor Uva i Lissabon eller La Part des Anges i Nice slår det allra mesta.
Din sista måltid och dryck skulle bestå av?
– En McDonaldsorder för 500 spänn och iskall cola zero. Av nån anledning tror jag inte man är så sugen på alkohol om man vet att det är det sista man dricker.
Om man vill ta en spontanare med Sebastian Nowacki, var hittar man dig allra säkrast?
– Harvest Home eller Snottys! C u there!
Bor: – Stockholm.
Familj: – Yes!
Gör: – Så lite som möjligt för så mycket pengar som möjligt. Skoja. Jobbar och dricker som alla andra.
Aktuell med: – Podden ”Veckans ord”.
Känd som: – Gängens värsta fiende.
Kul kuriosa: – Finns ingen. What you see is what you get.
Annons
