Smaka på Galicien – sju bra viner att testa

Ett vin från Rías Baixas i de norra delarna av Spanien som mer eller mindre blivit synonym med de friska och fruktiga vinerna på druvan albariño. Här har vi ett lysande bra exempel på druvan och stilen, i öppen och tillgänglig stil med gott om päron, gröna äpplen, limezest och solmogen gul frukt.

Även här en albariño från Rías Baixas. Krispig och läcker, men också med tryck i smakerna och med stilig koncentration från start till mål. Härlig balans mellan det generöst gulfruktiga och det stramt syrliga.

Nu är vi i Valdeorras – ”den gyllene dalen” – i de allra ostligaste delarna av Galicien. Ett ganska enkelt vin men som ändå bjuder på mycket i glaset. Vit persika, lite päron, gröna äpplen, färsk lime och en härligt läskande mineralitet. Suveränt sommarvin, gärna med lite boquerones.

Här har vi en ett vin från Ribeiro på den för området så klassiska druvan godello. Otroligt läckert i karaktären med uttrycksfull och öppen örtighet, gul frukt som drar mot det tropiska och samtidigt med en syrlig beska som av grapefrukt. Bra längd med aningen touch av vitpeppar. Läckert!

Treixadura är inte direkt den vanligaste druvan i världen, särskilt inte när den får ståta på egen hand i ett vin. Men här har man lyckats suveränt bra med uppgiften. Tropisk frukt, munfetma, mogen citrus och samtidigt snyggt sammanhållen eftersmak med aningen mineralitet. Fantastiskt gott vin, med perfekt avrundning av mognaden.

Det är verkligen oerhört kul att ett vin av den här typen dyker upp i Systembolagets fasta sortiment – och dessutom lyckas hålla sig kvar. Härligt josigt och rent med gott om mosade jordgubbar, hallon, färskmalen svartpeppar och lite torkade örter i charmig stil. Får gärna drickas hyfsat svalt.

Suveränt snygg mencía från området Ribeira Sacra, där druvan också trivs som fisken i vattnet. Härlig kryddighet och gott om mörka och röda bär, pigg syra, lite svartpeppar och en ton av järn som för tankarna till frisk syrah från norra Rhône. Bra längd med en påtaglig sälta som pirrar mot tungan. Bargain!