Smaka på södra Rhône – nio bra viner att testa!
Lästid: 4 minuter
Maffigt eleganta rödviner med gott om både mörka bär och örter – och dessutom roséviner med kraft och karaktär. Södra Rhônedalen är ett klassiskt vindistrikt med mycket att erbjuda världens vinälskare. Andreas Grube tipsar om nio viner att testa.
Château Courac Côtes du Rhône Villages Laudun 2018, nr 2007, 119 kr
Klassisk blend på i huvudsak grenache, syrah och morvèdre. Kryddig och rik i stilen, med gott om björnbär, vitpeppar, lakrits och lagerblad. Kryddigt grepp i avslutet – ett klassiskt bra ”grytvin”!
Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape 2017, nr 2811, 309 kr
Châteauneuf-du-Pape är det överlägset mest kända distriktet i södra Rhône – och ett namn som till och de som inte bryr sig ett dugg om vin ändå har hört talas om. Den här pavan visar appellationens klassiska smakprofil: mogna björnbär och hallon, chokladtoner, cederträ, tobak, torkade örter och en lätt vitpepprighet.
Xavier Vignon Châteauneuf-du-Pape 2019, nr 6267, 269 kr
Ännu en riktigt bra ambassadör för Châteauneuf. Tät, strukturerad, smakrik och koncentrerad i stilen, samtidigt med lätthet i atmosfären och spänstig energi. Gott redan idag men kan gärna sparas.
Domaine du Pesquier Gigondas 2020, nr 2836, 189 kr
Gigondas är ett av de där distrikten som på många sätt påminner om ”storasyskonet” Châteauneuf, men som är både något billigare och kanske något enklare i stilen – men fortfarande kalasgott. Här bjuds på gott om mogna hallon, lagerblad, violtoner och svartpepprig krydda. Se när Wine Table testar vinet här.
Domaine Du Clos De Sixte 2018, nr 73101, 169 kr (BS)
Maffigt och muskulöst från området Lirac. Fyllig känsla med gott om mogen mörk frukt och en rejäl näve torkade örter och ett avslut med stänk av lakrits. Värmande och matvänligt.
Domaine Montirius Garrigues 2020, nr 93391, 209 kr (tillfälligt sortiment)
Helt underbart vin det här, med elegans och finess, och samtidigt med en stadig ryggrad. Doft och smak bjuder på mogna hallon och björnbär, järniga charkuterier, violtoner, nymalen svartpeppar och färsk timjan och rosmarin. Från ett tillfälligt släpp tidigare i år, men det finns några flaskor kvar på hyllorna.
Les Lauzeraies Tavel 2021, nr 2724, 139 kr
Den här pavan hör alltid till mina personliga favoriter vad gäller rosévin på bolis fasta hylla. Karaktärsfullt, smakrikt och läckert med gott om mogna jordgubbar, körsbär, blodapelsin och med en blommig rondör i doften, också lätta inslag av vanilj. Matig rosé som passar året om.
Quintessence Blanc 2020, nr 77174, 239 kr (BS)
För den som är sugen på att testa något vitt från södra Rhône kan jag varmt rekommendera den här flaskan från Ventoux. Gjord på i huvdsak roussanne och lite clairette, och här bjuds på en fet blommighet och gott om tropiska toner, lite vanilj och samtidigt en härlig mineralitet i avslutet.
Xavier Vignon Muscat de Beaumes de Venise 2019, nr 8377, 129 kr (BS)
Javisst, man gör söta viner här nere i södra Rhône också, och det här vinet sitter som en smäck inför stundande julmys med sina toner av saffran, marsipan och sultanrussin. Den tydliga sötman balanseras upp snyggt av en pigg syra som gör att helheten ändå känns fräsch och harmonisk. Mums!
Läs mer: “Södra Rhônedalen – örtiga rödvin och historiska vingårdar
Annons
Gabriel Meffre Côtes-du-Rhône Terra 2021
Gabriel Meffre Côtes-du-Rhône Terra 2021
Ett välgjort vin med karaktär från klassiska Côtes-du-Rhône, ekologiskt och i hållbar lättviktsflaska. Fruktiga toner av persika, päron, melon, citrus och örter. Perfekt till en krämig Caesarsallad med grillat kycklingbröst och riven parmesan – eller varför inte till hemmagjord Fish'n'chips?
