Sista minuten Champagne på Systembolaget till Nyårsafton

Kooperativet Palmer & Co står för så otroligt mycket kvalitet och är direkt eftersatt i pris på den svenska marknaden. Priserna kommer snart att skjuta i taket enligt vår prognos och rådande kvalitetsbedömning. Otroligt komplex men tillgängligt och charmigt med toner av nougat, kex, toast och röda äpplen med bred mousse och hög syra. Perfekt för dig som vill skina med vintage champagne utan att bli skinnad. Femtiofemtioblend av chardonnay och pinot noir, bara så att ni vet.

Äpplig mjuk doft, mjuk mousse, läskande syra, balans till frukt och bra längd, finess! välbalanserat och friskt med krämig struktur och florala inslag, vita blommor och nötig nougat. Druvorna kommer från grand cru-lägen i Cramant, Chouilly och Le Mesnil sur Oger. Vinstockarna har en genomsnittlig ålder på 60 år. Här har du det perfekta stajlarvinet när du vill impa på vinintresserade grannar eller hemma-sommelieren i vänskapskretsen.

Jag älskar dödsmetall och Deutz Brut Classic är en fulländad klassiker i stil med dödsmetalljättarna Deicide, Morbid Angel, Entombed och Dismember, med stora dofter och med smaker av rostat bröd, gula äpplen, nötter och citrus. Små fina bubblor, charmerande mjuk och läskande syra med tät och generös textur, välbalanserat och mycket elegant! Druvblenden är en blandning av de tre klassiska druvorna pinot noir, chardonnay och pinot meunier, från hundratals utmärkta vingårdslägen. Underbart att dricka precis som det är som aperitif men också självklart till din hummer.