Nyprovat – Tillfälligt Sortiment 31 januari 2025 på Systembolaget

Charmig chardonnay från Olivier Leflaives champagnehus, döpt efter sonen Valentin. Stor doft av rågbröd, nougat, mörk choklad, äpple och grillad citron. Bred, stor och smakrik mousse, balans i frukt och syra med lång eftersmak. (Johan Lidby Vinhandel, 120 fl.)

Brödig nos, gula kex och nougat Citrus och gula äpplen. Bred mousse, krämig textur, fyllig och get, läskande hög syra smakrik, äpple och kvitten, citrus och mineralisk torrt kritig finish. (Ward Wines, 600 fl.)

Silvaner från den branta och välkända vingården Lump i Franken, ett tydligt vårtecken. Stenig och kritigt kalkrik av mineralitet, stram citrusfrukt, lime, piggelin och gröna äpplen. Läskande hög och pigg syra, energiskt och elektriskt. Flaskan är en klassisk så kallas bocksbeutel. (Amazing Wines Hedberg & Wising, 600 fl.)

Exklusiv ekologisk och biodynamiskt odlad riesling från Kamptal. En late-release på ett vin som bör lagras en tid innan det avnjutes. Reduktiv inledning med toner av kerosene, gummi och gul stenfrukt. Smaken frisk av persika, honungsmelon, lime och gula äpplen. Efterspelet är fylligt med mineralisk sälta i en torr finish. Snyggt! (Vinum Alpes, 480 fl.)

Innovativa och biodynamiskt praktiserande Fred Loimer är en stjärna på den Österrikiska vinhimlen. Baserad i Kamptal får vi hans guldklimp till grüner från Langenlois Seeberg. Gul stenfrukt, örter, läskande hög syra, äpple och citrus med frisk stenig mineralitet och en finish med ett uns vitpepprighet. Skickligt och läckert! (Lively Wines, 4 200 fl.)

Ekologisk riesling uppvuxen ur muschelkalk i vingårdarna Silberberg och Auf dem Berg i Alsace. Sötfruktig gul stenfrukt, persika, grapefrukt ooch honungsmelon dominerar aromatiken. Mineraliskt kritigt, torrt och stramt med sötmogen frukt och en gult bivaxig finish med touch av kaprifol och honung. (Handpicked Wines, 1 200 fl.)

Ännu en topp-riesling från Alsace och Grand Cru-läget Mandelberg. Trimbach känner ni alla till, en ståtlig klassiker i området. Djup aromatik av äpple, honung, mandel och saffran. Fylligt, stort och maffig med hög syra och mjuk skön mogen frukt, eftersmak av mandel, mandelflarn och mandelkubb med en aptitlig finish av bittercitrus och skalbeska. (Divine, 120 fl.)

Ny årgång av en Mâconsk favorit. Inbjudande gulfruktig nos av äpple, citrus, brynt smör, vanilj och nötter. Stort och energiskt, välbalanserat och fylligt fokuserat. Fruktigt med gul stenfrukt och ananas med en elegant touch av kokos i en nötig finish. Mycket prisvärt och mycket gott! Södra bourgogne är adressen vi kommer att få se mer av när det gäller högkvalitativa viner som dessutom fortfarande är otroligt prisvärda – så skynda fynda! (Terrific Wines, 2 490 fl.)

Stiltypisk Vinho Verde alvarinho i en något udda flaskform som snarare liknar en patronhylsa än en vinflaska. Pigg exotisk frukt i nosen av litchi och mango. Mineralisk sälta, stänk av maritima inslag, örter, grapefrukt och citruszest. Fylligt och rent.(Arvid Nordquist, 6 000 fl.)

Fint exempel på chardonnay från svala Hemel-en-Aarde Valley, annars mest känt för sina fantastiska röda viner av pinot noir. Inbjudande gulfruktig med inslag av örter, krita och vanilj. Tät, fokuserad och fet textur, koncentrerat och läskande friskt texturellt och energiskt. Nötter, brynt smör och vanilj i finishen, burgundiskt klingande och mycket gott. (Wine Affair, 4 200 fl.)

Ekologisk albarino från Marlborough, mallojäst och lagrat på fransk ek. Gulfruktigt i nosen, örtigt med vanilj och smör, fylligt men väldigt torrt och högmed syra. Läskande friskt och balanserat. Ett superspännande vin för dig som är nyfiken på annorlunda konstellationer av druvor och regioner. (Swedish Brand, 1 200 fl.)

Ekologiskt och biodynamiskt odlad fieldblend. Detta vita orangevin syftar på att druvsorterna som använts; riesling, grüner veltliner, muskateller och scheurebe – alla är vitvinsdruvor vinifierade som ett rött vin med skalkontakt. Naturligt utan tillsatser från Weinland Österreich. Ofiltrerat och lätt grumligt med tydlig slöja. Örtig nos med toner av naturlig tvål och gul stenfrukt. Smaken är distinkt av aprikos, persika och vilda örter, läskande friskt hög syra, sötfruktigt och vibrerande mineraliskt. För naturvinsvurmaren med smak för renare viner. (Veritabel Vin/Vinstereo, 5 400 fl.)

Fin fin tysk pinot noir från Pfalz. Reduktiv rökig inledning, som du kan vispa bort med en karaffering och lite luftning. Kabinett står för en högre mognadsgrad vid skörden, men trocken talar om att vinet ändå jäst ut helt och att det är torrt. Aromer av jordgubb, örter och sandelträ, koncentrerat och tätt, fokuserat med läskande hög syra i balans mellan frukt och textur. Avslutet är kruttorrt och rökigt mineraliskt. (Terroir, 5 100 fl.)

Kul med ett rött vin från riesling- och grüner-hjältarna Jurtschitsch i Kamptal. Druvorna är ekologiskt odlade och går under namnen zweigelt, pinot noir och st laurent. Frisk nos av örter och pigga sommarbär. Läskande hög syra, frisk, floral och bärig med energi och finess. Smarrigt juicy. (Enjoy Wine & Spirits, 840 fl.)

Rökig ton i nosen över svart röd frukt och ceder. Rostade fat, ek, örter, kryddor, vanilj, rödsvart frukt, torrt och stramt med begynnande elegans. Pernand-Vergelesses har en kalkrik lerblandad jordmån, i den här delen av vingårdarna rödare och rikare på järn. Druvorna kommer från två olika vingårdslägen, Les Pins och Sous les Clous. (Johan Lidby Vinhandel, 360 fl.)

Från Maxime Graillots gårdar kommer denna lilasprakande och ungdomliga kruka syrah full av sötsvart aromatik. Syrligt och stramt med hög syra, lingon, tranbär och blåbär, chark och örter med torra tanniner i en lätt rökigr mineralisk finish. (Johan Lidby Vinhandel, 360 fl.)

Härlig och genomgående fin blend av grenache, syrah och mourvèdre med inbjudande järnig mineralitet och puffar av rökt chark. Moget sötfruktig nos fylld av svarta bär och örter. Vidare smakrikt av viol, körsbär, lavendel, lakrits, lagerblad, garrigue och solmogna söta bär. Det är koncentrerat fylligt och stort med mjuka lena tanniner och en skön balanserande syra med ett örtigt koncentrerat avslut. Släppets självklara husvin! (Provinum Vinhandel, 12 000 fl.)

Stilren vinmakning enligt egna metoder och visioner för långsiktig lagring och liv. Grenachedominans för frukt med mindre delar syrah, mourvèdre för struktur och krydda. Aromatiskt av mogna röda bär och färska provencelska örter. Stort silkigt och elegant, sötfruktigt med lakritssälta i en lång koncentererad och örtig eftersmak. (Tryffelsvinet, 4 800 fl.)

Mycket prisvänlig fkologisk grenache och syrah från Pic Saint Loup i Coteaux du Languedoc och ett familjevineri som idag drivs i femte generation. Rödsvartbärig nos, tät och fokuserad med fylligt koncentrerat solmogen frukt. Avslutet är värmande svartfruktigt med toner av svarta oliver, tapenande, lagerblad, viol, örter och lakrits. (Vintedge, 7 200 fl.)

Klassiskt från ett av de bättre kooperativen i Piemonte, en magnumbutelj med redig nebbiolo. Rosor, tjära, körsbär, fat och viol. Rustikt, stramt och strävt med hög syra och tighta tanniner. Låt gärna ligga en tid för mer utveckling och elegans. (Arvid Nordquist, 600 fl.)

Från en av arvingarna i Clericofamiljen. Massimo gör här en klockren nebbiolo, fjäderlätt och flirtigt rödbärig och örtig aromatik, tight och stram men josig och läskande med hög syra och pigg frukt. Tanninerna är tighta och torra och eftersmaken lång och bärig. Massimo Clerico producerar sina viner uteslutande från druvor som odlas i hans egna vingårdar, varav de flesta omger familjens hem och källare som ligger på en kulle med utsikt över Lessona. (Gullberg by Stockwine, 1 200 fl.)

En frisk aromatik dominerar den här ekologiska Chianti Classico klassikern från vingården Stielle. Sangiovesiska körsbär med jordig mineral i nosen. Smaken inleds med en järnig mineralisk och blodig ton, jordig med färska köksörter, svart frukt och lång koncentrerad torr finish med mogna tanniner och gröna tomatstjälkar. (Gullberg by Stockwine, 3 600 fl.)

Från den vackra ekens utsiktsplats öster om Greve i Chianti Classico kommer denna biodynamiskt odlade sangiovesepärla. Körsbär och vilda örter med rosor och en jordig mineralitet. Tät och fruktig med torra strama tanniner, stram struktur. Stort och expressivt, gott. Förra veckan släpptes årgång 2005, köp och känn på utvecklingen. Släpps gör även smått magiska Querciabella Chianti Classico Riserva 2019. (The Wine and Spirits Collective, 1 800 fl.)

Borgo Scopetos koncentrerade Brunello är mörkt svartrödbärig, tät och stor med stort fokus på kropp och kraft. Torrt och mineralisk, jordigt, örtigt och blodigt, elegant och kraftfullt i ett. Mycket prisvärt för adressen och den höga kvaliteten. Släpps gör även Caparzo Brunello di Montalcino Vigna La Casa 2019. (Scanwine of Sweden, 2400 fl.)

Ekologisk från Valencia, den tidigare bulkvinstäta regionen som nu ser ett uppsving genom The New Spain, där Celler del Roure är givna spelare. Årets Safrà är en blend av lokala druvorna mandò & arcos som vinifierats med delvis hela klasar och mognat i stora tinajas av lera. Släktskap i stil kan dras till naturligare stil på gamay från Beaujolais. Röda bär och örter, friskt och fokuserad med läskande hög syra, josigt men strukturerat och torrt med lång eftersmak. (Terroir, 720 fl.)

Drag åt tegel i färgen, nosen fylld av syrliga bär, rosor, nypon och körsbär, väldigt nebbiololik. Torrt, stramt och energiskt med läskande syrlig och körsbärsfruktig smak med örter, lakrits tjära och rosor. Priset är galet bra och vinet är riktigt gott! (Carovin, 6 600 fl.)

Elegans och kraft i en blend från hög höjd på över 1000 meter över havet av cinsault, tempranillo och cabernet sauvignon från Bekaadalen i Libanon. Svartfruktigt i en kompott av hallon, plommon, björnbär och körsbär. Torrt, stramt och tight strukturerat, rikt texturellt och fokuserat, stort smakrikt och kraftfullt utan att tappa finess och stil. (Arvid Nordquist, 1 800 fl.)

En annan Libanes och en blend av cabernet sauvignon, syrah och petit verdot från Batroun. Ekfatsdominerad nos, svart frukt och röda bär. Svartfruktigt, fylligt och stort, extraherat och bonnigt rustikt. Torrt, stramt och läskande syrligt med lena tanniner, frisk syra. Eftersmaken bjuder en viss finess vilket lovar bra om vinet får lite tid och luft. (Johan Lidby Vinhandel, 480 fl.)

En biodynamiskt odlad bordeaux-blend av cabernet sauvignon, cabernet franc, malbec, merlot och petit verdot från Paarl i Sydafrika. Namnet anspelar på månens olika doser och betydelse inom biodynamiken. Fokuserat med fräschör före tyngd och koncentration med en mörkt rödbärig och fruktig nos i en tät, stram svartfruktigt bordelesque stil. Tanninerna är torra, syran i balans med en sval mineralitet där svartvinbär och ceder avrundar energiskt. (Handpicked Wines, 4 800 fl.)

Höghöjdsvin från oympade stockar, vinifierat av namnkunnige ägaren och vinmakaren Roberto de la Mota. Ett powerpack med doft och smak av svartvinbär och plommon, örter, kaffe, chklad och ceder. Syrligt, torrt och stramt med tight struktur, mjuk textur och mogna tanniner. Lång koncentrerad eftersmak med inslag av florala element och mineraliskt jordiga toner. (Handpicked Wines, 11 400 fl.)