Nyprovat – Tillfälligt sortiment på Systembolaget 7 februari 2025

Ekologisk Pet Nat, ett förfäders livselixir från 40-åriga stockar av chenin blanc smockat av gul frukt och örter i en pigg och alert nos. Driv i syran, örtig smak med gula frukter, citrus, lime och persika, örter, kaprifol och flytande honung med en komplex avslutande mineralitet. (Panache, 3 600 fl.)

Moseladresserat från riktigt gamla vinstockar där några till och med är oympade och växer på sin egen rotstock. Något som är mycket ovanligt i Europa efter vinlusens ödeläggande framfart i slutet av 1800-talet. Det här är planteringar som är bland de äldsta rielsingodlingarna i världen. Pigg stenfruktigt mineralisk nos. Tät och fyllig, fet och solmogen med precis syra som balanserar i koncentrationen i en frisk persikosöt finish. (Wine Stain, 2400 fl.)

Ekologisk naturlig och mycket energisk grüner veltliner från det dedikerade vinmakarparet Herbert och Carmen Zillinger. Aromatisk gul stenfrukt och stenig mineralitet. Fyllig och energisk med koncentrerad frukt, mandel, nötter, stenfrukt, plommon och örter i en lång koncentrerad finish med naturliga förtecken. Personligt, eget och förföriskt. (DNA Wines, 480 fl.)

Kärt återseende av begåvade Katharinas naturliga riesling på hyllan, ännu i en fyndstämplad prisbild och med många flaskor. Från Westhofen i Rheinhessen med läskande frisk och energisk nos av stenfrukt och mineral. Torr och stram men generöst fruktig med hög syra och läskande fräschör. Gröna plommon, krusbär, päron, äpple och citrus. Lätt sälta och solmogen värmande stenfrukt, exotiskt men svalt mineraliskt. (Enjoy Wine & Spirits, 6 600 fl.)

Ekologisk chardonnay från Côte de Beaune i Bourgogne och dottern till Jean-Noël Gagnard. Smörig gulfruktig nos med inslag nötter och vanilj. Tät och fyllig med driven syra, nötig smak av mandelkubb, hasselnöt och örter. Exklusivt, komplext och läckert. (Quaffable Wines, 600 fl.)

Fatlagrad chardonnay från Côtes de Jura och en enskild vingårdslott. Lagringen har skett i 12–15 månader på använda burgundiska ekfat. Syrlig lätt volatil ton inledningsvins med mogna äpplen, röda äpplen, melon och nötter i nosen. Krämig och fyllig med torra tanniner stram struktur men generös örtig och kryddig frukt med en saltstänkt mineralisk finish. (Quaffable Wines, 600 fl.)

Luigis lilla tokiga vita på lokala arneis är ett vin många wine lovers borde få upp ögonen för och prova. Pris och kvalitetsratiot är i topp. Äpplefrisk och citrusörtig nos, pigg och fräsch med energiskt floralitet. Mineralisk stenig torrma, örtigt, gult stenfruktigt och läskande med torr finish. Naturligt, rent och mycket gott! (Panache, 3 000 fl.)

Ekologiskt lokalt från Mallorca. 86 procent av druvan giró med uppbackninga av 14 procent chardonnay. Det här är stigen eller vägen mot ett ursprungstypiskt vin från Alaró. Lidbyfamiljen har på kort tid skapat tidlösa viner med hög kvalitet, direkthet och personlighet och vi längtar nu efter att få prova de första vinerna med lite ålder för att e utvecklingspotetnialen. Det här är dock ett helt nytt vin, gulfruktigt med örtiga inslag. Gröna äpplen, päron, persika, citrus, nötter och smör i smaken. Torr och tät med bra syra, nötig karaktär i en salthaltig mineralisk finish. (Johan Lidby Vinhandel, 900 fl.)

Medan jordskalven skakar invånarna på ön Santorini får vi svenskar möjligheten att köpa ett skälvande vin därifrån. Mineralisk gulfruktigt nos med tät fet och gulfruktig smak av vita bär, gröna äpplen och örter i en fylllig kropp med skyhög syra i balans. Vidare maritima inslag och havsstenig ostronskalsliknande mineralitet. Solmogen koncentrerad frukt och grapefruktzest i en lätt smörig och fet finish. Hela klasar och jäsning på ståltank för energi och renhet. Från ett av Santorinis familjevinerier med anor i den svarta vulkanjorden. (Tryffelsvinet, 720 fl.)

Toppvin från Markus Molitors branta vingårdar i Mosel där lågt skördeuttag ger perfekt mogna druvor. Frukten avstjälkas och får spontanjäsa med skalet på vilket lätt spritig svartvinbärssnos, volatil, reduktiv och svartfruktig. Läskande frisk syra, tight, stram och fokuserad med mogna tanniner med en örtigt kryddig finish. Generös och fylligt med bra driv och personlighet. (The WineAgency, 1 800 fl.)

Gamay som vuxit upp ur granit i Chiroubles som är en Beaujolais Cru som ofta ger fruktdrivna och mjuka viner utan någon direkt strävhet, precis som här. Traditionell semi-maceration carbonic har gett en örtig och svartfruktig tät aromatik med läskande syrlig frukt, lätt spritsig syra, svartbärigt, örtigt och torrt med mjuk tanninstruktur. Specifikt för området men smått atypiskt för övriga bourogne. (Picky Drinks, 4 800 fl.)

Med Litron vill Nicolas, känd från La Cuisine de ma Mere-vinet, visa upp en lättare sida av cabernet franc från Bourgeuil. Vi får således ett okomplicerat vin där vinglädje är ledord. En enliters flaska fylld av friska skogsbär, blåbär, vinbär och lingon. Stram med grön stjälkighet och paprika. Torrt och strukturerat men josigt och läskande friskt. (Panache, 1 800 fl.)

Ekologisk och exklusiv syrah från den lilla med kraftfulla apellationen Cornas. Örtkryddigt aromatisk med svarfruktig nos, rökigt mineralisk köttig karaktär, torr, stram, tätt strukturerat och texturellt med koncentrerad svartfruktig längd. Vingårdarna ligger på 380 meters höjd i närheten av kapellet Saint-Pierre och planterades 1954. Idag ägs den klassiska firman av den schweiziska familjen Frey och vinmakare är dottern i familjen, Caroline Frey. (Vinunic, 180 fl.)

Biodynamisk ekologisk odling och vinmakning är gällande standard hos tredje generationen italienbördade familjen Usseglio. Här deras tjusiga Châteauneuf-du-Pape, syrlig av rödsvart frukt med örtig garrigue i nosen. Sötfruktigt och koncentrerat av viol, lavendel, hallon, jordgubb, svartvinbär, plommon och björnbär. Stort kraftfullt och energiskt med fyllig textur. (Brix Wine, 600 fl.)

Ekologisk nordpiemontesisk nebbiolo med driven syrlig röd och svart frukt, volatil och energisk men tight och knuten och ännu ungdomligt spretigt. Tillgängligt efter ett par timmar i karaff, annars öppnar du ett ypperligt drickfönster om några år, säg 4-5 och får ett riktigt kraftpaket till hantverk från de grova händerna på en äkta traditionell och avsides belägen vinmakare. (Brix Wine, 1 200 fl.)

Floralt och energiskt med körsbär, rosor och örter. Torra tanniner, stramt och koncentrerat, mycket energiskt, personligt mineraliskt och läskande fruktigt. Tight strukturerat i ett torrt mineraliskt örtigt avslut. Cascina Luisin hör till en av mina absoluta favoriter i Barbaresco med hantverk ut i fingertopparna. Luisin betyder lille-Luigi och hänvisar till grundaren Luigi Minuto. Cascina Luisin drivs idag i åttonde generation sedan mitten av 90-talet av Roberto Minuto. (Panache, 1 200 fl.)

Underskön riserva från ultrastabila Fontanafredda i Serralunga. Provade det här vinet på plats under en vinlunch för ett par månader sedan. Gott då, lika gott nu och förmodligen ännu godare om ett par år, även om drickfönstret är on point. Vackert tegelröd färg med förförande doft av rosor, viol och körsbär. Vinet har hög fräschör, hög syra, är läskande friskt med ett greppigt bett i tanninerna. Avslutet är torrt med en lång koncentrerad eftersmak av tjära, rosor och mogna körsbär. (Enjoy Wine & Spirits, 1 200 fl.)

Ett av Rattis flaggskeppsviner från den osäkra årgången 2020. Jag skriver osäker då jag inledningsvis har älskat de unga vinerna direkt efter lansering, medan lagringspotentialen känts mer och mer osäker. Ratti gör dock inga misstag och det är ett riktigt habilt vin med rödsvartbärig nos av nypon, rosor, tjära och lakrits. Tät och fruktig, läskande syrlig med koncentrerad smak och täta tanniner med den typiska torra eftersmaken av lakrits och rosor. Ett single vineyardvin med mycket La Morra terroir, elegant och stramt. (Vinovativa, 11 100 fl.)

Ett av de mest klassiska Paolo Scavino vinerna kommer från centrala Castiglione Falletto. En unik vingård som ger tight nebbiolo. Ännu ung men otroligt lovande med aromer och smaker av rosor, körsbär och tjära. Torrt och stramt med unga grönt tuggiga tanniner, läskande syra med stor och kraftfull energi, inte utan finess och komplex elegans. Se ovan om notering om årgången. (Tryffelsvinet, 360 fl.)

Rödblåbärig nos, rent läskande syrligt och friskt men även torrt och stramt med tuggiga tanniner och hög syra. Aromatiskt bärigt och örtigt med koncentrerad bärig finish, energiskt och vitalt och precis så som man önskar att fler Valpolicella Classico Superiore vore. Smarrigt rent och snyggt. (Panache, 4 800 fl.)

Ett 24-årigt vin från kvalitetsproducent i Rioja. Svartrödfruktig mogen nos, inslag av freon och frost, svamp och tryffel. Tät, fruktig och syrlig där energinivån ligger högt med fin struktur och vital textur. Avslutet är örtigt och kryddigt med vanilj och dill i finishen. Spännande med lanseringar av färdiglagrade viner. Något för alla vinälskare att ta vara på! (Philipson Söderberg, 200 fl.)

Återkommande finfin touriga nacional från Alentejo med senaste årgången 2023. Örtigt rödsvartbärig nos, torrt, stramt och tight med tuggiga tanniner. Hög syra, syrligt och fruktigt med tvärtorr blå frukt av skogsbär, vilda hallon, lingon, blåbär och björnbär i ett knastertorrt syrligt avslut. Fitapreta grundades av vinmakaren António Maçanita och vitikulturisten David Both 2004. António driver även fler vinerier, bland andra Maçanita som han har i Douro tillsammans med sin syster Joana. (Handpicked Wines, 2 400 fl.)

Det nya Barossa och omskrivna Cirillo Estates. Namngett efter ägaren Markos pappa Vincenzo, från vinrankor planterade 1901-1906. Fin grenachekaraktär, fylld av svartvinbär, eucalyptus och mynta. Läskande fräschör, hög smak, hög syra, koncentrerad frukt, örtigt och kryddigt. Torrt med lätta unga tanniner, lätt örtigt i ett pepprigt sötfruktigt avslut. A table wine for everyday weekday drinking, enligt Marko Cirillo själv. (Tryffelsvinet, 2 400 fl.)