Tips – tre bra gin till sommarens drinkar
Lästid: 1 minut
Ingen sommar utan klirrande GT i glaset, eller hur? Gin är ju en produktkategori där det finns hur mycket kul som helst att hitta, och här väljer Andreas Grube ut tre pavor som finns i det fasta sortimentet och på många Systembolagsbutiker ute i landet.
AB Stockholms Bränneri Pink Gin
Jag gillar pink gin eftersom de ofta ger en så extra härlig sommarkänsla, med de försiktiga tonerna av röda bär. Den här varianten, som görs av pigga Stockholms Bränneri på Södermalm, tickar alla boxar för min del. Den är både blommig, fruktig och fräsch och bjuder på smaker av färska rosor, enbär, lingon, syrliga smultron och lite örtighet. Garnera gärna med en skiva blodapelsin eller rött äpple för att ge bärigheten en extra skjuts.
Citadelle Gin Original
I sommarens barskåp finns det alltid plats för en pålitlig allround-gin, och den här gör jobbet snyggt. Klassisk i smakerna med gott om enbär, färsk citron, limeskal, lavendel, kardemumma och aningen nymalen svartpeppar. Snygg balans mellan det kryddiga och det fräscht läskande.
Hernö Old Tom Gin
Hernö Gin känner väl varenda kotte till vid det här laget, och de har också flera olika gin på den fasta hyllan. Jag väljer den här, för att den har det där lilla extra i doft och smak. Old Tom är en ginstil som vanligen är något sötare än den klassiska London Dry, och som också får en liten rondör i munnen. Hernö lyckas få till helheten perfekt och här bjuds vi på smaker av enbär, apelsin, koriander, svartpeppar och aningen vanilj.
Annons
