Vintips – tre engelska toppviner värda en beställning
Lästid: 4 minuter
Att Storbritannien är en framstående nation vad gäller vin är bekant för de flesta numera. I det fasta sortimentet finns en del att hitta, men den stora skatten finns – som så ofta – i beställningssortimentet. Andreas Grube tipsar här om tre flaskor väl värda att klicka hem!
Storbritannien har på senare år gått från klarhet till klarhet vad gäller produktion av vin. Framför allt är det de mousserande vinerna som tagit världen med storm, men det görs numera även riktigt bra röda och vita stilla viner. För de mousserande är det traditionell metod som gäller – där både pris och kvalitet krigar med Champagne och andra framstående bubbelregioner.
England är det överlägset största landet vad gäller vinproduktion i Storbritannien; cirka 98 procent av ögruppens vin kommer härifrån. Det stora flertalet vingårdar ligger i de södra delarna av landet, där jordmånen av samma kalkstenstyp som i Champagne på andra sidan Engelska kanalen.
Utvecklingen går snabbt framåt, och numera kikar man bland annat på att få till fler subregionala indelningar – och hårdare produktionsregler.
England är alltjämt ett mycket ungt vinland, men med tanke på hur snabbt utvecklingen går framåt är det minst sagt intressant att följa vad som händer. Idag är ungefär två tredjedelar av allt vin som produceras i England mousserande, men det är också spännande att se vad som händer på den stilla sidan.
Om du är nyfiken på att testa mer vin från England och Storbritannien är beställningssortimentet ett bra ställe att söka. Här nedan får du tips på tre engelska toppviner , alla mer än värda att klicka hem.
Simpsons Gravel Castle Chardonnay 2022
-
- art nr 76704
- 750 ml
- 12.5%
- 269 kr
När man tänker på brittiskt vin är det väl oftast mousserande man får upp i huvudet. Faktum är dock att det också görs en hel del riktigt bra stilla viner! Simpsons Wine Estate drivs av paret Ruth och Charles Simpsons, och tillsammans har de producerat vin i södra Frankrike sedan 2002. 2012 bestämde de sig för att ta med sin expertis till England och även börja producera där. Den här chardonnayen är frisk och pigg med gott om färsk citrus, kritig mineralitet och både gula och gröna äpplen. Här finns också en dos solmogen tropisk frukt och en härligt krämig struktur i munnen. Lysande exempel på vad England kan göra vad gäller stilla vitt.
Sugrue The Trouble With Dreams 2018
-
- art nr 73525
- 750 ml
- 12%
- 699 kr
Dermot Sugrue är en riktig avantgardist på den engelska vinscenen. Han jobbade tidigare som chefsvinmakare på Wiston Estate, samtidigt som han drev Sugrue Wines som ett sidoprojekt. Sedan 2023 är det Sugure som gäller till hundra procent för Dermot och hans fru Ana. En del av succén bakom Sugrue Wines handlar om tålmodigt och idogt arbete i vingården, samt att låta druvorna få lite extra mognad innan skörd. Just det här vinet är en blandning av chardonnay och pinot noir från vingården Mount Harry i East Sussex. Otroligt snyggt och läckert med krämig mousse och smaker av färskpressad citrus, gula äpplen, vit choklad och aningen nötter. Pigg och frisk med drag i syran och ljuvligt lång eftersmak.
Exton Park RB 23 Rosé Brut
-
- art nr 58791
- 750 ml
- 11.5%
- 529 kr
Exton Park håller till i Hampshire, precis norr om Isle of Wight. Det uttalade målet för Malcom Issac, som ligger bakom domänen, är att göra Storbritanniens bästa mousserande vin. Och visst ligger man också i det absoluta toppskiktet! Det här bubblet görs på 70 procent pinot noir och 30 procent pinot meunier. Doften och smaken är charmigt rödbärig med inslag av blodgrapefrukt, lite blommighet och en tydligt mineralisk efterklang. Suveränt härligt mix av det syrligt fräscha och det fylligt rödbäriga, och ett vin som dricka lika bra på egen hand som till lättare mat. Bara att klicka hem en flaska eller tre!
