Vintips – tre klockrena halvpavor
Lästid: 1 minut
Ibland är en halvflaska det perfekta formatet, men även om flaskan är mindre vill man ju att smakerna ska vara lika stora som alltid. I veckans Grab a Bottle serverar Andreas Grube tre halvor som ger mycket njut för pengen. Dessutom hittar du vinerna enkelt i en Systembolagsbutik nära dig.
Beaumont de Crayères Grande Réserve Brut
-
- art nr 7891
- 375 ml
- 12%
- 199 kr
Den här skumpan är en pålitlig klassiker i sortimentet, och helt klart en av de absolut bästa champagnerna i det lite lägre prissegmentet. Doft och smak bjuder på gula och röda äpplen, hasselnötter, smörig croissant och gott om både lime och grapefrukt. Frisk syra och bra energi i eftersmaken. Sitter såklart klockrent på egen hand som aperitif, men en skål färska räkor som tillbehör är inte heller dumt.
Petit Chablis La Chablisienne 2022
-
- art nr 5585
- 375 ml
- 12.5%
- 99 kr
Kooperativet La Chablisienne grundades för över hundra år sedan, 1923. Sedan dess har de byggt upp ett stabilt rykte som kvalitetsproducent. I glaset hittar du gott om både päron och gröna äpplen, färskpressad citrus, örter och vita vinbär. Avslutet är piggt och fräscht med en tydligt kritig mineralton. Hur gott som helst till både en enkel ost- och charkbricka, eller varför inte fish & chips.
Dandelion Vineyards Lionheart of the Barossa Shiraz 2021
-
- art nr 2129
- 375 ml
- 14.5%
- 79 kr
Ett riktigt härligt kraftpaket det här, med gott om både tät frukt och generös kryddighet. Här hittar du rikligt med solmogna bär som björnbär, körsbär och plommon. Till det kommer också mustiga toner av choklad, nyrostat kaffe, vanilj och en överton av mynta. Smakrikt och läckert utan att bli vräkigt. Servera en tagliata till och lyckan är gjord.
Till alla tidigare Grab a Bottle vintips av Andreas Grube och Pär Strömberg
