Bild på Jim Barry – kultproducenten från Clare Valley i Australien

Jim Barry – kultproducenten från Clare Valley i Australien

Bild på Andreas Grube
Andreas Grube Redaktör & Skribent Vin och Sprit

Lästid: 3 minuter

Jim Barry är en familje-egendom som nu är inne på sin tredje generation. Sedan företaget grundades för cirka 60 år sedan har man byggt upp en kultstatus, och räknas som en av de riktigt ikoniska producenterna i Australien. Nyligen tog sig domänens exportmanager Aaron Fruin över haven för att visa upp några av Jim Barrys viner på Wine Tables redaktion.

Historia

Namnet Jim Barry är i mångt och mycket synonymt med hur Clare Valley och regionens viner nått så stora framgångar runt om i världen. Jim Barry själv inledde sin vinkarriär 1944, då han började studera vinmakning på Roseworthy Agricultural College. Efter avslutade studier arbetade han en tid för Clarevale Cooperative och så småningom, 1959, köpte han och hans fru Nancy sina första hektar mark.

Femton år senare, 1974, skapar han sina första viner under eget namn och resten är, som man säger, historia.

Jim Barry själv gick ur tiden 2004, men hans högkvalitativa driv och nytänkande – och namn – lever kvar. Idag är det familjens andra och tredje familjemedlemmar som driver egendomen.

Vingårdar

Jim Barrys grundfilosofi är att själva vingården är den kanske mest avgörande faktorn i produktionen. Under åren sedan starten har man därför jobbat för att skapa en mosaik av mark, där varje enskild vingård lyser med sitt eget starka uttryck vad gäller jordmån och mikroklimat.

Viner

Inte minst har Jim Barry gjort sig ett namn för sina eleganta rieslingviner. Men man har även varit föregångare vad gäller shiraz.

– 1985 lanserade firman vinet The Armagh Shiraz, och det uttalade målet var att skapa ett ikonvin. Man tittade helt enkelt på: var finns den bästa frukten och den bästa vingården? Svaret på den frågan var Armagh och det blev starten på historien om ett av Australiens mest kända viner, säger Aaron Fruin.

Wine Table möter Jim Barry
Kängurur i vingårdarna vid Lodge Hill. (Foto: jimbarry.com)

Wine Table möter Jim Barry – vintips:

En glasflaska med Jim Barry Assyrtiko 2021, ett vitt vin från South Australia i Australien

Jim Barry Assyrtiko 2021

Kul vin med druvtypisk krispighet och och fräschör och smaker av mineralitet, citruszest, gul frukt och lite kritiga toner. Jim Barry var faktiskt först i Australien med att plantera assyrtiko 2012, och platsen där druvorna växer heter Lodge Hill.

En glasflaska med Jim Barry Watervale Riesling 2022, ett vitt vin från South Australia i Australien

Jim Barry Watervale Riesling 2022

Den här rieslingen visar med all önskvärd tydlighet vilken hög kvalitet man håller. Stilen här för tankarna mot Tyskland i sin rena fräschör, skjutsen i syran och den tydliga mineraliteten i avslutet. I doft och smak hittar du också lime, päron och grapefrukt. Underbart gott att korka upp till en första vårkväll på balkongen, eller till en näve färska räkor. Också lysande gott till ost – eller till fiskpinnar och remouladsås en helt vanlig måndag!

En glasflaska med McRae Wood Shiraz 2021, ett rött vin från South Australia i Australien

McRae Wood Shiraz 2021

1964 köpte Jim och Nancy Barry en vingård från sin granne och vän Duncan McRae Wood, och nu bär vingården hans namn. Det här var också den första vingården de planterade med shiraz. Vinet är rikt och intensivt med tät struktur och gott om pepprighet. Samtidigt finns här gott om elegans och finess. Mycket gott!

En glasflaska med Lodge Hill Riesling 2024, ett vitt vin från South Australia i Australien

Lodge Hill Riesling 2024

Det här vinet släpps den 4 april och är väl värt att hålla utkik efter! En riesling som verkligen visar Jim Barrys skicklighet vad gäller att få fram fräscha rieslingviner med balans och sjung i syran. Som namnet antyder kommer druvorna från Lodge Hill, där de växer 480 meter över havet.

Vill du läsa relaterade artiklar? Fler porträtt hittar du här!

Dela via:

Mest besökta vinbarerna just nu

Babette

Skön atmosfär

Stockholm, Vasastan

Hål i väggen

Bar Ingrid

Livligt

Stockholm, City

Ramla in

Lilla vinbaren

Klassiskt

Malmö, Innerstaden

Perfekt läge

The Sparrow

Skön atmosfär

Stockholm, City

Bistro

E&G

Prisvärt

Stockholm, Vasastan

Bistro

Cave Nizza

Trendigt

Stockholm, Södermalm

Hål i väggen

Dryck Vinbar

Wow-personal

Stockholm, Södermalm

Ramla in

Oizo

Trendigt

Göteborg

Kvarterskrog

Sosta bar

Trendigt

Stockholm, City

Ramla in