Amadieu Domaine Grand Romane Gigondas Rouge
Fylligt och expressivt vin med otrolig smakbild
Amadieu Domaine Grand Romane Gigondas Rouge innehåller kraftfulla toner av viol och mörka mogna körsbär, svartvinbär, lakrits, vildhallon och svartpeppar. Här har vi verkligen ett robust men samtidigt mjukt vin. Avslutet är örtigt av lokala garrigue, lagerblad, timjan, sandelträ, rosor, lavendel och rosmarin med en sötlakritston och mörkfruktig charm.
”En häpnadsväckande balans mellan komplexitet, kraft och elegans”
I matväg funkar en mustig höstgryta på högrev av vildsvin och skogsskafferiet för säsongen. Eller varför inte hemmagjorda köttbullar med lent potatismos och klassisk gräddsås?
Se när Wine Table provar vinet här.
Om Producenten
Pierre Amadieu är en gigant i lilla Gigondas som under låg tid låg i skuggan av sin världskända granne Châteauneuf-du-Pape. Morfar Pierre startade 1929 och många skakade på huvudet när han klättrade uppför berget Dentellerna och planterade vinstockar så högt som 450 meter över havet. Idag drivs vineriet och gårdarna av tredje generation Amadieus och de förfogar över 130 ha på den branta sydsluttningen.
