Bartinney Chardonnay
Aromatisk mogen citrus som går hand i hand med grillad fisk.
Bartinney Chardonnay har en doft av persikoblommor, citron och brioche och smaker av ananas och citrus. Fräsch och ungdomlig smak, med balanserad syra och avslutad med en krämig kvardröjande eftersmak
“Denna arom förs vidare till gommen med en citronig creme brulee munkänsla.”
Servera gärna sval till rätter som fisk med krämig sås, eller rätter som krämig skaldjurspasta eller varför inte en grillad kycklingsallad. Se recept på helgrillad fisk med salsa verde.
Om Producenten
Bartinney är beläget på Botmaskop branta sluttningarna vid Helshoogte pass med utsikt över den fantastiskt vackra Banhoek dalen i Stellenbosch. Vingården startade år 1912 och har varit i Jordaan familjens ägo sedan år 1953. Rose och Michael Jordaan tog över vingården år 2006 och påbörjade resan med att återställa gården och landskapet till dess ursprungliga skepnad.
Annons
