Beaumont des Crayères Grande Réserve Brut
Prisvärd, pigg, lätt och med krispiga bubblor!
Beaumont des Crayères Grande Réserve Brut är en imponerande ambitiös skumpa för den här pengen. Lätt, krispig och pigg i stilen samt med en stabil ryggrad av croissant, ljus nougat och röda och gula äpplen. Vidare en härlig blend på 60% pinot meunier, 25% chardonnay och 15% pinot noir.
“Bjuder på en komplett champagneupplevelse för en (i sammanhanget) facil prislapp.”–Andreas Grube
Servera vinet svalt som aperitif, eller till rätter av skaldjur, fisk eller ljust kött. Testa Wine Tables laxtartar med grapefrukt, perfekt till det lilla eller stora minglet.
Prova gärna Beaumont des Crayères prisvärda rosé, Läs här!
Annons
Om Producenten
Beaumont des Crayères är ett kooperativ som består av ungefär 250 vinodlare och som har sitt säte alldeles när Épernay i hjärtat av Champagne, vilka tillsammans förfogar över hela 86 hektar vinodlingar i Champagne. Det ger en årsproduktionen på närmare 900 000 flaskor. Deras fokus i vinodlingen ligger på den blå druvan pinot meunier och namnet Beaumont är benämningen på en av kooperativets finaste vingårdar och crayéres är ett ord för den kalk- och sandrika jordmånen. Kooperativet låter sina viner ligga längre på jästfällningen än vad lagarna kräver, allt för att uppnå större djup och komplexitet i sina viner.
