Birichino Pétillant Malvasia Bianca
Fruktigt och blommigt vin på burk.
Birichino Pétillant Malvasia Bianca – Pét-nat av ren malvasia från Monterey paketerat i en aluminiumburk. Syrlig nos av blommigt schampo och örter, aprikos och persika.
“Grapefruktsyrligt men balanserat i syra och textur med mjuk och fin mousse.” –Pär Strömberg
Servera sval som aperitif eller till rätter av ljust kött, fisk eller sallader.
Se recept på helgrillad fisk med salsa verde.
Se när Wine Tables redaktion testar vinet här!
Om Producenten
Birichino som, fritt översatt från italienska, betyder bråkstake, gör uttrycksfulla och druvtypiska viner på druvor från gamla vinstockar. Drivs sedan 2008 av Alex Krause och John Locke.