Bocanegra Monastrell 2020
Ett fynd som bjuder mjuk frukt med toner av solmogna sommarbär
Vi medelhavets inland, omkring 700 meter över havet sträcker sig Bodegas Francisco Gómez vackra vinodlingar. Här låter Francisco Gómez områdets viktiga druva monastrell växa enligt såväl ekologiska som biodynamiska princpier och här frodas drömmen om att erbjuda vinälskare något unikt och passionerat.
Bocanegra Monastrell är ett givet fynd som bjuder mjuk frukt med toner av solmogna sommarbär, sötlakrits och viol. Därtill en finstämd kryddighet och god fräschör. En het följeslagare till biff med färska grillade majskolvar, sotad lök och bearnaise
”Ett fynd som bjuder mjuk frukt med toner av solmogna sommarbär”
Om Producenten
Francisco Gómez är en self-made vinentreprenör utan anrikt producentnamn eller arv från tidigare generationer bakom sig. För Francisco Gómez är områdets uråldriga arv mycket viktigt och han gör allt för att bevara dess unika terroir. Miljö, hållbarhet och passion är producentens ledord. En filosofi som ger hans viner en unik smak och karaktär.
