Botteotto di Valle Reale
Fruktigt och kryddigt rödvin i enastående match till lamm- eller nötkött.
Botteotto di Valle Reale är ekologiskt rödtjut från italienska kullarna i vinområdet Abruzzerna. Vinet har en fruktig smak med fatkaraktär. Här finns läckra inslag av mörka körsbär, salvia, plommon, choklad och vanilj.
“Fruktig och kryddig italiensk skönhet i varje glas.”
Servera vinet med fördel till rätter av lamm- eller nötkött. Testa Wine Tables recept på lammfilé med ugnsrostade sommargrönsaker och torkade oliver.
Annons
Om Producenten
Valle Reale ligger i en nationalpark det är därmed en självklarhet att de arbetar i samklang med naturen och gör ekologiska viner. Idag har Valle Reale 46 hektar som är planterade med vin. En del rankor binds fortfarande upp enligt den traditionella tekniken, tendone, en typ av pergola som gör druvorna lättare att skörda och dessutom skyddar dem från markens fukt och minskar risken för röta.
