Joseph Drouhin Bourgogne Aligoté
En storsäljare som visar var aligoté-skåpet ska stå!
Joseph Drouhin Bourgogne Aligoté, här har vinmakarna skapat ett charmigt vin med sprudlande hög syra och en fin smak av gula äpplen och saftiga päron. En storsäljare som visar var aligoté-skåpet ska stå! Perfekt till en ordentlig skaldjursplatå, eller till den mera modesta räkmackan.
Råvara till vinet är som namnet antyder druvan aligoté. Aligoté och chardonnay är dessutom de enda tillåtna gröna druvsorterna i Bourgogne. Aligoté har odlats i regionen sedan 1600-talet men har allt mer fasats ut av den lättodlade chardonnay.
“ett charmigt vin med sprudlande hög syra och en fin smak!”
Se när Wine Tables redaktion provar vinet här!
Om Producenten
Domänen Joseph Drouhin är ett familjeägt vinhus grundat 1880. Idag är vinmakare Véronique Drouhin den fjärde generationen som driver företaget tillsammans med sina syskon. På egna vingårdslägen produceras sedan 1990 endast biodynamiska viner.
