Brooklyn Lager
Lager med djärv grapefrukt och mjuka, rostade karamelltoner.
Brooklyn Lager är en god lager som har snyggt bett i beskan och en fin knäckighet som kan föra tankarna till kanderade frukter. Kombinerar toffee- och kolasmaker med torrhumlad arom, full av grapefrukt, blommor och tall.
“Jag har för mig att bryggmästaren Gareth Oliver en gång sagt något i stil med ”det här är en öl som alla alltid borde ha några flaskor av i kylen”, och faktum är att jag håller med – vare sig det är sant eller inte.” –Maja Berthas
Supergott till matjessill & gräslöksgräddfil på saltkokt potatis.
Om Producenten
Brooklyn Brewery startades 1984 av Steve Hindy och Tom Potter. 100 år tidigare fanns det 48 bryggerier i Brooklyn. 1976 la det sista familjeägda bryggeriet ned när konkurrens från storbryggerierna i mellanvästern blev för hård. Hindys och Potters mål var att få ölet att återvända till New York.
