En grön blob som är i bakgrunden på datorskärmar En grön blob som är i bakgrunden på mobiler
En lättare glasflaska med Chateau Bonnet Blanc, ett vitt vin från Bordeaux i Frankrike
Chateau Bonnet Blanc Elegant och aromatiskt fynd
Passar till
Fisk Grönsaker Skaldjur
Fruktsyra Fruktsyra
Fyllighet Fyllighet
Söthet Söthet
Produkttyp Vitt vin
Land/Region Frankrike, Bordeaux
NR 4151
109,-
12.5%
750 ml
Missa inte vårt populära nyhetsbrev! Nyhetsbrevet är redaktionellt, kostnadsfritt och kommer varje vecka till din inkorg.

Chateau Bonnet Blanc

Elegant och aromatiskt fynd

Chateau Bonnet Blanc, “Intelligent, vibrant easy to drink yet”, så säger vinmakaren Lurton själv detta vin – Och jodå, även om från Bordeaux är mest känt för sina pampiga och eleganta rödviner så görs det också massa bra vitt vin här. Just det här vinet görs på merparten sauvignon blanc, toppat med en skvätt sémillon,

 

I paletten hittar vi gott om päron, vita vinbär, krusbär och färskpressad citrus. Men också aningen solmogen frukt som drar mot honungsmelon. Det är frisk, det piggt och energiskt, men också välgjort i en okomplicerad och läskande stil. Druvorna kommer från rankor med en snittålder om 20 år som växer på leriga kalkjordarna i appellationen Entre-Deux-Mers. Jäsning sker på rostfria ståltankar och vinet lagras sedan fyra månader sin jästfällning.

”Mycket vin för pengen” – Pär Strömberg

Resultatet är ett elegant och aromatiskt fynd. Dessutom en ljuvlig match till såväl gratinerad getost med valnötter och honung som till en god skaldjursgryta med grädde, vitt vin, saffran, färska räkor och musslor. Sauvignon blanc och sémillon från Bordeaux är en också en av de absolut bästa matchningarna för musslor. Här kan du experimentera på allsköns vis, från moules marinière till moules a la bordelaise. Chateau Bonnet Blanc kommer passa perfekt oavsett!

 

Kolla in Wine Tables läckra recept på Clam chowder

 

Kolla med när Wine Tables redaktion testar vinet här!

 

Grön bakgrund för producenten

Om Producenten

Château Bonnets historia sträcker sig mer än 500 år tillbaks i tiden. Slottets vingårdar planterades redan på 1500– talet av familjen Reynier. Fortsättningen är en framgångssaga och idag ägs egendomen av en av de mest prestigefyllda vindynastierna i Bordeaux. Famille André Lurton drivs idag av Jaques Lurton och egendomarna består av hela 280 hektar i området Grezillac, nära Saint-Emilion.

Druvorna växer här på jordar rika på kalk och lera. Egendomen är planterad med 150 hektar röda och 130 hektar gröna druvor.

Missa inte vårt populära nyhetsbrev! Nyhetsbrevet är redaktionellt, kostnadsfritt och kommer varje vecka till din inkorg.

Prissänkta drycker just nu

1

Ca' del Bosco Cuvée Prestige Edizione 36

Mousserande

Flagga för Italien Italien, Lombardiet

929,–

849,–

2

Thalarn Syrah Castell d'Encus, 2017

Rött vin

Flagga för Spanien Spanien, Katalonien

379,–

249,–

3

Vie Chardonnay

Vitt vin

Flagga för Chile Chile, Région del Sur

269,–

239,–

4

Real Time Chardonnay

Vitt vin

Flagga för Australien Australien, South Australia

241,–

199,–

5

Moscato Piero Gatti

Vitt vin

Flagga för Italien Italien, Piemonte

169,–

149,–

6

Eperosa, Grenache Mataro 2020

Rött vin

Flagga för Australien Australien

379,–

299,–

7

KWV Coastal Views 2023

Vitt vin

Flagga för Sydafrika Sydafrika, Western Cape

109,–

89,–

Mer inspirerande läsning

Mest lästa artiklarna

1.

Nyprovat – Tillfälligt Sortiment Systembolaget 28 mars 2025

2.

Bästa australiensiska vinet i fast sortiment

3.

Distanshandel för vin – frihet, kvalitet och ett växande alternativ till monopolet

4.

Nyprovat - Tillfälligt Sortiment Systembolaget 21 mars 2025

5.

Grube guidar: Vintips – 9 pärlor att beställa

6.

Vintips – tre fynd från Australien att beställa

Kommande event