Fruktsyra
Fyllighet
Söthet
Chateau Ste Michelle Chardonnay
Fruktigt vitt till skaldjuren.
Chateau Ste Michelle Chardonnay är en fräsch jänkare med gulfruktig nos, gula plommon och ananas som flirtar friskt med örter och kryddor som kaprifol och vanilj. Stiltypisk med sin fylliga nästan feta textur där en skön syra skär igenom och bjuder frukten en ståtlig plats.
”Inte annat än en succé.” –Pär Strömberg
Servera sval, utmärkt till skaldjur, kyckling eller lax. Eller varför inte till en krämig kantarelltoast. Se recept på kantarelltoast med en twist.
Om Producenten
Det är Ste Michelle Wine Estates som står bakom vinet, en företagsgrupp som grundades 1986. Men några av de vinerier som ingår i gruppen har varit verksamma ända sedan 1934 – då förbudstiden i USA upphörde. Förutom att samarbeta med vinerier längs USAs västkust gör koncernen även vin tillsammans med kända vinerier som Dr Loosen i Mosel och Marchesi Antinori i Toscana.
