Fruktsyra
Fyllighet
Strävhet
Children of the Revolution Pinot Noir
Glamrockigt och kryddigt med mjuka tanniner och fräsch syra.
Children of the Revolution Pinot Noir är veganvänligt och mycket drickvänligt. Ett tämligen enkelt vin som ändå håller fanan högt i sin prisklass. Här bjuder både doft och smak på friska hallon samt körsbär.
”Precis som texten på min citatkasse är detta ett vin som inte sliter runt i munnen. Det är lätt, fruktigt, bärigt och följsamt.” –Maja Berthas
Enkelt, okomplicerat och kanongott när det serveras lätt kylt – kanske till en carpaccio med hyvlad parmesan? Vidare påminner smaken om en kompott av hallon, jordgubbar samt mogna körsbär med inslag av aromatiska örter. Inga arga tanniner så långt tungan når!
Här hittar du Majas citatkasse!
Om Producenten
Children of the revolution är producerat i södra Australien av vinmakarna Nicholas samt Frances Crampton. Här driver de företaget Fourth Wave Wine sedan 2009 och med ett litet antal familjeägda vingårdar i närheten har de utvecklat en dynamisk vinportfölj.
Druvorna till Children of the revolution kommer från vingårdar på gränsen mellan regionerna Victoria och South Australia.
