Clos de la Placelière Famille Lieubeau 2021
Ett frisk och fruktigt vin med inslag av vit persika och fläder
Clos de la Placelière Famille Lieubeau 2021 Läckert och friskt vin med en viss fetma. Här går tankarna till våta klippor, saltvatten, färskpressad lime, krispiga päron och gröna äpplen. Syran är vibrerande och gör att det nästan krullar sig lite på tungan. Drick till naturella ostron eller en krämig moules marinére.
Ett Loire-vin till ostron, sushi eller som kylslagen aperitif. Passar även det vegetariska köket.
Se när Wine Table’s redaktion provar vinet här.
Om Producenten
Ett vin från den muromgärdade Loire-vingården La Placelière i Muscadet Sèvre et Maine sur lie. Här växer vindruvor på 30 år gamla vinstockar och vingården aspirerar på att bli helt ekologisk.
