Clos du Val Carneros Pinot Noir 2016
Nyanserad och kryddig pinot noir från Napa Valley
Pinot noir från Napa är givetvis något helt annat än de burgundisk pinot – men, varför måste man välja? En old-school-jänkar-pinot med gott om fatig krydda, mosade jordgubbar, mjuk vanilj och torkade örter. Servera gärna hyfsat svalt och slurpa till så väl örtspäckad lammstek som helgrillad kyckling och vilt.
Om Producenten
Vineriet etablerades 1972 i Napa Valley av John och Henrietta Goelet. John Goelet hade en vision om att producera cabernet sauvignon som utmanade världseliten, och han letade länge efter en vingård som skulle kunna göra drömmen till verklighet. Redan med första årets vin lyckades Clos du Val göra sig ett namn, både på hemmaplan och internationellt när årgång 1972 av cabernet sauvignon blev utvalt till en av världens bästa i en legendarisk Paris-provning 1976