Cuvée Madame Sélection de Mademoiselle
Ett friskt och lätt rosévin till ceasarsallad, rökta räkor med aioli eller elegant laxcarpaccio.
Cuvée Madame Sélection de Mademoiselle – rödbärigt fokus i lätt, ung och frisk stil. Vinet bjuder på en härlig kombination av lättsam friskhet och samtidigt en bra koncentration med syrlig ryggrad och en hel korg av färska sommarbär i form av hallon, smultron, jordgubbar och vinbär. Tillgängligt men också med gott om ambition.
“Lättsam friskhet och samtidigt en bra koncentration med syrlig ryggrad och en hel korg av färska sommarbär.” -Andreas Grube
Ett vin perfekt att duka fram till en krämig caesarsallad, rökta räkor med aioli eller laxcarpaccio med rostade pinjenötter och basilika.
Om Producenten
Contemporary Wines är en svensk vinimportör som samarbetar med vinproducenter i bland annat Frankrike. Druvorna till det här vines odlas i appellationen Provence och skördas och pressas omsorgsfullt. Efter en kort tids maceration utvinns en subtil druvjuice. Resultatet är ett elegant rosévin med franska dofter och aromer.