169,–
Dandelion Vineyards Fearless Fronds of Coonawarra
Smakrikt rödpang till grillkvällen!
Dandelion Vineyards Fearless Fronds of Coonawarra Cabernet Sauvignon är kraftfull och har en energiskt örtig nos nyriven mynta och eucalyptus med svart frukt som svartvinbär, plommon och körsbär.
“Örtigt och stramt med fin balans mellan syra struktur och täta tanniner i ett långt koncentrerat och fruktigt avslut.” – Pär Strömberg
Smarrigt till hemmaburgare med bröd, pommes och en dragonstinn bea.
Se även annat smakrikt från producenten, nämligen Lionheart of the Barossa Shiraz.
Annons
Om Producenten
Dandelion Vineyards är grundat av paret Elena och Zar Brooks så sent som 2007. Elena är den flerfaldigt prisbelönta unga vinmakerskan som även gör vin med andra ursprung inom South Australia. Stilen på vinerna är koncentrerat elegant med frisk syra och stort fruktdriv. Namnet Dandelion betyder maskros och kommer från en önskan att inte se djävulen i varje ogräs, utan istället uppmuntra maskrosor bland vinrankorna.
Det mödosamma arbetet resulterar i prisvärda viner och genomgående jämn hög kvalitet. År 2020 utsågs de till ”New World producer of the year 2020” som första Australiensiska vingård någonsin, och efter det har priserna bokstavligen haglat över dem.
