Domaine de la Vougeraie Crémant de Bourgogne Fête de Famille 2017
Biodynamiskt mousserande pinot noir från topp-producent i Bourgogne
Biodynamiskt mousserande vin från Bourgogne som inte görs varje år, vilket gör detta vin till en bargain, prislappen till trots. Detta uppfriskande blanc de noir, gjort på endast pinot noir, har lagrats från sex till sju år. Djup aromatisk mogen gul frukt, äpple, citruszest, vit nougat och gula kex. Tillsammans med en rik mousse, mineralrik och sjungande syra följer ett långt och intensivt avslut.
”Rik mousse, mineralrik och sjungande syra”
Helt perfekt om du vill sätta dit champagnenörden i sällskapet eller bara vill ha en riktigt god apertitif tillsammans med kronärtskocksdipp och krispiga grönsaker!
Om Producenten
Familjeägda Domaine de la Vougeraie grundades 1999 där den starka filosofin för ekologisk vinodlingsmetod har funnits med sedan starten. Halva egendomen är belägen på Côte de Nuits och andra halvan på Côte de Beaune. Med anledning att säkerställa en mer holistisk vision började arbete med biodynamisk tillvägagångssätt lite efter 2001.
