Fyllighet
Fruktsyra
Strävhet
Dominio de Alma Monastrell
Ett kraftfullt vin med kryddiga fat, mörka bär, choklad, kardemumma och vanilj.
Dominio de Alma Monastrell är ett kraftfullt och intensivt vin med mörk frukt, skogshallon, lavendel, torkade örter och kryddiga fat. Trots vinets koncentration uppvisar det en fräschör samt ett långt avslut.
”Trots vinets koncentration och fyllighet uppvisar det en härlig fräschör.”
Perfekt att slå upp i glaset till smakrika rätter med kött – varför inte boeuf bourguignon? Även en mustig, vegetarisk gryta med mycket smak passar utmärkt att matcha till vinet. Eller till ljuvligt lammlägg med salvia. Låt gärna vinet få blomma ut i karaff innan servering.
Om Producenten
Bodegas Luzón är en vinproducent som grundades 1916 av ett flertal familjer. Vinhuset ligger i Jumilla, norr om Murcia och väster om Alicante. Idag förfogar huset över 500 hektar ekologiskt certifierade vinodlingar och vinmakare är Vicente Micó Galbis.
