Dr Loosen Riesling Beerenauslese
Magi på miniflaska för att avsluta middagen.
Dr Loosen Riesling Beerenauslese har underbar söt nektar med gott om torkad aprikos, knäck och honung i doft och smak, samtidigt med det där uppfriskande sjunget i syran som förgyller eftersmaken. Ett sött avslut är alltid på sin plats.
“Den här söta nektarn är som balsam för tungan.”-Andreas Grube
Servera till en pavlova eller varför inte vaniljglass med varma hjortron.
Vill du veta mer om riesling? Se Karin Ericsons intervju med Theresa Breuer som pratar Rheingau, här.
Annons
Om Producenten
Dr. Loosen har varit i samma familjs ägo i mer än 200 år. När Ernst Loosen tog över företaget år 1988 genomförde han en rad förändringar för att höja kvaliteten på vinerna. Han minskade skördeuttaget drastiskt, sorterade druvorna hårdare och började använda organiskt gödningsmedel. Han delar ansvaret som vinmakare med Bernhard Schlug.
