Elara Treixadura & Godello
Elara Treixadura & Godello är frisk och läcker med smak av citrus, gula äpplen, ananasjuice och en lätt blommighet som smyger sig in i avslutet. Då vinet också legat en stund på jästfällningen skapas en rund munkänsla som ger det där lilla extra.
”En liten goding från Spanska Ribeiro som är lika smaskig som den är lättdrucken.”–Maja Berthas
Servera gärna till en krämig pasta med lax, citron, dill och gröna bönor.
Se tips på andra smakrika viner från Galicien!
Se när Wine Table djupdyker i Galicien här!
Om Producenten
Bodegas Milenium är en del av Bodegas Gallegas-gruppen, som är aktiv i norra Spanien och består av fem olika vingårdar. Deras främsta inriktning är att odla inhemska druvsorter, med särskilt fokus på gröna druvor som treixadura, godello och albariño, samt den blå druvan mencía.