Fontanafredda Ebbio Langhe Nebbiolo
Lång eftersmak med flirtiga körsbär, nypon och rosor
Fontanafredda Ebbio Langhe Nebbiolo har doft och smak som bjuder på körsbär, jordgubbar, nypon, ljus nougat, färsk salvia, lite kanel samt aningen blodapelsin. Vidare väldigt mycket vin för pengen!
“Den här instegs-nebbiolon visar verkligen såväl druvans som områdets säregna karaktär.” – Andreas Grube
Nygrillade lammracks eller tagliatelle ai funghi passar mycket väl till detta vin. En annan svårslagen kombination är tryffel och nebbiolo – servera gärna detta vin tillsammans med en utsökt tryffelrisotto.
Ett druvtypiskt vin som visar vägen till sitt ursprung, vackra Piemonte. Framröstad till ÅRETS BÄSTA VIN 2021 av föreningen Munskänkarna.
Om Producenten
Langhe ligger söder om Turin i Piemonte, i nordvästra Italien. Druvorna till vinet kommer dels från egna vingårdar i Serralunga d’Alba samt från kontrakterade odlare runt om i Langhe. Fontanafredda grundades av greven Emmanuel Gurrieri, sån till den dåvarande kungen av Italien, Viktor Emanuel II.
