Fyllighet
Fruktsyra
Strävhet
Garzón Tannat de Corte
Galet prisvärt vin från kända producenten Garzón!
Garzón Tannat de Corte är ett galet prisvärt vin där man valt att komplettera den annars så vanliga druvan tannat med lite marselan, cabernet franc och petit verdot. Smaken är körsbärig med en lätt kryddig örtighet och en behaglig strävhet. Tänk lite mogna plommon, ett stråk av olivspad samt massor med härlig frukt i kombination med en förnämlig lätthet i syran.
”Kanongott på egen hand eller till några skivor småstark chorizo.” –Maja Berthas
Vidare är detta gott till grillat som lamm eller nöt. Se recept på grillad entrecôte med basilikapotatis.
Om Producenten
En unik växtplats samt en miljö utan dess like. Inte långt från kusten och semesterparadiset Punta del Este vid Uruguays södra spets, ligger Bodega Garzóns vingårdar. Här, i ett varierande frodigt landskap som sträcker sig 160 meter över havet växer druvor av högsta kvalitet. Bodega Garzón är en av Uruguays mest välkända och traditionella vinproducenter som med sina över 1000 små vingårdar baserade nära Atlanten, kan dra nytta av varierande mikroklimat.
