Fruktsyra
Fyllighet
Söthet
Gérard Bertrand Picpoul de Pinet
Det friska vita till fisk och skaldjur.
Gérard Bertrand Picpoul de Pinet är ett friskt vin med toner av aprikos, päron, melon, örter, citrus, vita blommor samt en havssalt mineralitet i eftersmaken. Den gröna buteljen har till och med havets vågor runt halsen.
”Ett riktigt ostronvin, krispigt och friskt med toner av citrusfrukt.”
Vinet har jästs och lagrats temperaturkontrollerat i ståltankar för att behålla maximal fräschör.
Servera gärna vinet svalat till rätter av fisk och skaldjur eller till vegetariska rätter. Gör vardagen till fest och släng på en hel fisk på grillen, recept hittar du här.
Om Producenten
Gérard Bertrand är en starkt lysande ledstjärna i Languedoc-Roussillon för att framhäva de unika druvsorterna, de regionala vinstilarna och för att främja kvalitet framför kvantitet i området. Vinhuset är den ledande franska producenten av ekologiska röda, vita, rosé och mousserande viner. Genom att noggrant följa arbetet enligt Demeter-certifieringen ökas den biologiska mångfalden på vingårdarna. Det senaste beviset är biodlingar där flera av vingårdarna producerar sin egen honung.
