Barolo Piccole Vigne
Prisvärd rödvinsfiness till risotton!
Barolo Piccole Vigne som bjuder på läcker kombo av lättklunkad finess, skön kryddighet, rosor och röda bär. Klarrött vin med fylligt frukt och klättrande tanniner.
“Otroligt prisvärt och gott!”
Servera till en klassisk svamprisotto med riven parmesan eller till den italienska charkbrickan. Se Wine Tables recept på krämig risotto med svamp.
Om Producenten
Sedan 1930 har familjen Grimaldi ägt vingården som nu producerat sin första årgång av Piccole Vigne. Vinet tillverkas högst upp i byn Barolo, i familjens historiska hem. Hela idén med Piccole Vigne är att ta tillvara på mindre vingårdslägen och nyplanterade rankor och namnet Piccole Vigne är en ordlek som kan tolkas både som små vinrankor och små vingårdar.
