Fruktsyra
Fyllighet
Strävhet
Giacosa Fratelli Piemonte Barbera 2020
Matvänlig, smakrik och fruktig premiumbox från Piemonte på den populära druvan Barbera.
En premiumbox på druvan alla talar om. Giacosa Fratellis Barbera d’Alba är ett bra exempel på druvans potential, ett fruktigt, smakrikt och mycket matvänligt vin, populärt hos det italienska folket, ett vardagsvin med fräschör och elegans.
Doft och smak domineras av röda bär, som körsbär och vildhallon kryddat med ekfatstoner och färska örter. Den för druvan typiskt friska höga hög syran skär igenom strukturen som håller vinet i schack med stram tannin och tydlig textur. Easy drinking made serious. Passar bäst till italienska hårdostar och till ragu.
Om Producenten
Giasosa Fratelli är baserade i Neive, i hjärtat av Langhe regionen i Piemonte känt för sina Barolo och Barbaresco viner. Vineriet grundades 1895 av Guiseppe Giacosa och har sedan dess drivits inom familjen. Fokus är på att låta respektive druva komma till sin fulla rätt och arbeta med ett hållbart fokus genom bland annat solpaneler, eliminering av bekämpningsmedel och ta hand om regnvatten samt skogarna runt vingårdarna.
