Gran Viña Aviles
Läskande fräschör med frisk syra!
Gran Viña Aviles är gjord på drvan monastrell, vinet är full av röda bär och en örtkryddig, frisk, energisk syra.
“Stilen är stram och tight med mogna tanniner och läskande fräshör.”–Pär Strömberg
Ett vin som går fint ihop med olika typer av lamm, racks, stek eller cordero, helst örtkryddad med chili och rosmarin. Se Wine Tables recept på ljuvligt lammlägg med salvia.
Annons
Om Producenten
I Bullas i hjärtat av Murcia i Spanien ligger Cooperativa Nuestra Señora del Rosario. Sedan den romerska ockupationen har människan odlat vin här. Här är det åldern på vinodlingarna som höjer kvaliteten på Cooperativa Nuestra Señora del Rosarios viner.
