En grön blob som är i bakgrunden på datorskärmar En grön blob som är i bakgrunden på mobiler
En glasflaska med Grand Chêne Maison Cazes, ett rött vin från Languedoc-Roussillon i Frankrike
EKO
Grand Chêne Maison Cazes Mycket bra för det fortfarande oförståeligt låga priset!

Denna dryck eller årgång har tyvärr utgått ur Systembolagets sortiment

Passar till
Fläsk Fågel Grönsaker
Fruktsyra Fruktsyra
Fyllighet Fyllighet
Strävhet Strävhet
Produkttyp Rött vin
Land/Region Frankrike, Languedoc-Roussillon
NR 92089
125,-
13.5%
750 ml
Missa inte vårt populära nyhetsbrev! Nyhetsbrevet är redaktionellt, kostnadsfritt och kommer varje vecka till din inkorg.

Grand Chêne Maison Cazes

Mycket bra för det fortfarande oförståeligt låga priset!

Grand Chêne Maison Cazes är en ekologiskt odlad syrah-grenache-blend enligt minimalistiska biodynamiska metoder. Uppvuxet ur lera, kalksten, kisel från Côtes du Roussillon-Villages, vilket ligger norr om staden Perpignan i Roussillon. Vinet har fått genomgå varsam malolaktisk jäsning på ståltank och har en flirtig örtig karaktär.

Det är rödbärigt och svartfruktigt av svartvinbär och vildhallon. Rökig och mineralisk och kryddig med varm solmogen fruktsötma och torra mjuka tanniner. Helt enkelt mycket bra för det fortfarande oförståeligt låga priset! Vinet njuts dessutom bäst till höstgrytor, fläskrätter eller till vildfågel.

”Mycket bra för det fortfarande oförståeligt låga priset” – Pär Strömberg

När det kommer till naturliga viner utan tillsatta sulfiter krävs alltid en viss försiktighet i hanteringen. Förvara mörkt och svalt, servera svalt och drick helst direkt för bästa upplevelse. Intresset för naturlig vinframställning är större än någonsin och det finns få bättre exempel i den här prisklassen än Grand Chêne Maison Cazes.

 

Följ med Wine Tables redaktörer på digital vinprovning med tema Languedoc-Roussillon

 

 

Grön bakgrund för producenten

Om Producenten

Maison Cazes grundades 1895 och drivs fortfarande av familjen Cazes. Vinmakare är Emmanuel Cazes. Egendomen omfattar 220 hektar och man odlar sedan 1997 sina druvor enligt biodynamiska principer, vilket bland annat innebär att man undviker användandet av syntetiskt framställda gödnings- och bekämpningsmedel.  Jordbruket bedrivs ekologiskt och arbetet i vingård och vinkällare är oerhört minimalistiskt.

Grand Chêne har appellation AOP Côtes du Roussillon Villages och vingårdarnas består av mestadels lera och kalksten med vissa inslag av kiselsten, en terroir som passar perfekt för produktion av högkvalitativa viner.

Missa inte vårt populära nyhetsbrev! Nyhetsbrevet är redaktionellt, kostnadsfritt och kommer varje vecka till din inkorg.

Prissänkta drycker just nu

1

Vie Chardonnay

Vitt vin

Flagga för Chile Chile, Région del Sur

269,–

239,–

2

Thalarn Syrah Castell d'Encus, 2017

Rött vin

Flagga för Spanien Spanien, Katalonien

379,–

249,–

3

Moscato Piero Gatti

Vitt vin

Flagga för Italien Italien, Piemonte

169,–

149,–

4

Eperosa, Grenache Mataro 2020

Rött vin

Flagga för Australien Australien

379,–

299,–

5

KWV Coastal Views 2023

Vitt vin

Flagga för Sydafrika Sydafrika, Western Cape

109,–

89,–

6

Real Time Chardonnay

Vitt vin

Flagga för Australien Australien, South Australia

241,–

199,–

7

Ca' del Bosco Cuvée Prestige Edizione 36

Mousserande

Flagga för Italien Italien, Lombardiet

929,–

849,–

Mer inspirerande läsning

Mest lästa artiklarna

1.

Nyprovat – Tillfälligt Sortiment Systembolaget 28 mars 2025

2.

Distanshandel för vin – frihet, kvalitet och ett växande alternativ till monopolet

3.

Engelskt mousserande vin – från klarhet till klarhet i raketfart

4.

Nyprovat - Tillfälligt Sortiment på Systembolaget 4 april 2025

5.

Nyprovat - Tillfälligt Sortiment Systembolaget 14 mars 2025

6.

Bästa australiensiska vinet i fast sortiment

Kommande event