Jakob Jung Erbacher Michelmark Riesling trocken
Krispig riesling till fisk och skaldjur.
Jakob Jung Erbacher Michelmark Riesling trocken är en uppfriskande och krispig Riesling med tydliga toner av saftig persika och vinbär, ackompanjerade av en subtil kryddighet.
”Den friska syran balanseras med en härlig fruktsötma.”
Servera vinet väl kyld som en aperitif eller som perfekt sällskap till läckra rätter av fisk och skaldjur. Se Wine Tables recept på helgrillad fisk med salsa verde.
Se när Wine Table provar vinet här!
Annons
Om Producenten
Familjeföretaget Jakob Jung ligger i staden Erbach i östra Rheingau. Vinhuset är grundat 1799. Produktionen sköts av sonen Alexander Jung, en av de många nya dynamiska vinmakarna i Tyskland för närvarande. Allt arbete i vingårdarna sker med ekologiska förtecken.
