Fruktsyra
Fyllighet
Söthet
Lysande bra riesling med stor personlighet och härlig friskhet
Jean Biecher Rosacker Grand Cru Riesling 2021
Detta lysande bra riesling, från ett Grand Cru-läge i Alsace, har en stor personlighet och är ursprungstypisk i sin stil. Visar gott om färska gröna äpplen, lime, färska örter och mineralitet både i doft och smak. Sötmogen ton av honungsmelon, vilket är typiskt från Alsace-riesling, träder även fram.
”Stor personlighet och är ursprungstypisk i sin stil”
Ett riktigt kap till riesling i fasta sortimentet. Med sin smakrikedom och härliga friskhet, som förlänger vinets eftersmak, passar detta vin lika bra som aperitif med tilltugg som till färska räkor eller fiskrätter samt till olika sallader.
Om Producenten
Jean Biechers vineri är belägen i den idylliska lilla byn Saint-Hippolyte, Alsace, och har funnits där sedan 1762. Det familjeägda vinanläggning har producerat vin i generation efter generation. Vins Biecher anses idag vara en av de fem största producenterna i Alsace.
