Jérôme Arnoux Tradition Blanc
Traditionellt och modernt i ett charmigt möte
Jérôme Arnoux Tradition Blanc är ett vårvin, från Jura, av rang med en touch av oxiderade äpplen, nötter, exotisk stenfrukt, örter, kryddor och curry i uppfriskande pigg syra. Klassisk jura-blend av 80 procent chardonnay och 20 procent savagnin från kalkrika lerjordar. Eftersmaken kryddig med ett bett, torrt med anande tanniner i en fin nötig längd. Traditionellt och modernt i ett charmigt möte.
Gott till citronkyckling med rosmarin och svarta oliver serverat med örtbakade ugnspotatisar, till hårdosten Comté eller till ett långkok på fläskkött.
Prova även det populära röda Jérôme Arnoux Tradition.
Se när Wine Table testar vinet här!
Om Producenten
Jérôme Arnoux är född och uppvuxen i Montigny-les-Arsuses i Jura. Som 17-åring började han jobba hos olika vinbönder runt Arbois. Cirka 20 år senare blev Arnoux delägare i Le Cellier des Tiercelines som idag förfogar över 15 hektarvinodlingar i Villette-les-Arbois, Montigny-les-Arsures och Pupillin.
