Jose Maria da Fonseca Terras Altas
Fruktigt rödpang med mjuka lena tanniner och perfekt till grillat!
Jose Maria da Fonseca Terras Altas har en syrligt rödfruktig nos med inslag av smörkola. Fyllig med mjuka lena tanniner, fruktig och torr med inslag av ceder, tobak och kakao, behagligt strukturell textur, bra för priset.
“Ett tillfälligt släpp som verkligen levererar mycket vin för pengen.”–Maja Berthas
Vinet bjuder på en fin fruktighet som både känns blå och röd på samma gång. Servera vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött. Se Wine Tables recept på lammfilé med ugnsrostade sommargrönsaker toppat med torkade oliver.
Om Producenten
Joé Maria de Fonseca är en familjeägd vingård i Azeitão, Portugal, som nu drivs i sjunde generationen. Med fokus på hög kvalitet är de särskilt kända för sina populära söta viner. Men de producera inte bara dessertviner, utan även moderna torra vita och roséviner samt stora fylliga röda viner. Vingårdens viktigaste och äldsta varumärke är Periquita, som har funnits sedan 1850.
Totalt produceras de cirka 12 miljoner flaskor per år varav runt 80 procent av produktionen exporteras till inte mindre än 70 länder.