Langhe Nebbiolo Azelia
Italienskt rödpang till sommarens grillkvällar.
Langhe Nebbiolo Azelia bjuder på en härligt blommig nebbiolo med massor av viol, fina körsbär, vinbär och en fantastiskt fin fruktkoncentration där man får uppleva en lätt kryddig eftersmak.
“Ett brakfynd i Langheklassen där druvorna egentligen skulle kunna klassas som Barolo. ” –Maja Berthas
Hur gott som helst till en perfekt grillad biff med fettkappa, serverad med hel grillad hjärtsallad som fyllts med tomatpesto, gruyère och oliver. Magiskt!
Om Producenten
Azelia är en vinproducent i Piemonte, grundat 1920 av Lorenzo Scavino och nu ledd av Luigi Scavino. Med över 100 år av erfarenhet kombinerar de traditionella metoder med modern teknik. Deras 16 hektar vingårdar ligger främst i Castiglione Falletto och Serralunga d’Alba. Azelia är känd för sina högkvalitativa Barolo-viner.