Leth Grüner Veltliner
En lysande grüner veltliner i klassisk österrikisk stil
Leth Grüner Veltliner bjuder på en läckert pigg smak av pärongodis, pressad lime, en gnutta salmiak och ett kryddigt avslut. En lysande grüner veltliner i klassisk österrikisk stil och det perfekta bjudvinet för lättsamma sammankomster på balkongen, terrassen eller picknickfilten. Dessutom ett matvin av rang som passar alltifrån eleganta sallader och grillade skaldjur till klassisk österrikisk husmanskost så som hemlagad Choucroute garnie
”Jag har skrivit om det här vinet tidigare men det kan behövas en påminnelse nu och då. Ett riktigt superfynd” – Maja Berthas
Längs sluttande söderläge, närmare 300 meter över havet, på bördiga välmående jordar, växer druvorna till husets Leth Grüner Veltliner. Skörden sker vid perfekt mognad, druvorna pressas försiktigt och jäser på ståltank.
Se när Wine Table gör en djupdykning i Österrike här!
Om Producenten
I hjärtat av Wagrams vinodlingsregion ligger byn Fels am Wagram med familjen Leths vackra vingårdar. Egendomen är planterad med de gröna druvsorterna grüner veltliner, riesling, sauvignon blanc, weissburgunder, chardonnay samt gelber muskateller. På senare år har producenten även ökat sin rödvinsproduktion. Idag utgör den drygt 25 procent av den totala produktionen. Här erbjuds utmärkta förutsättningar för att producera eleganta och nyanserade viner i full harmoni med naturen.
Sedan 2007 har de omtyckta vinerna från Weingut Leth haft en självklar plats på våra butikshyllor. Leth är nu inne på tredje generationen. En ung producent i sammanhanget men även en av de mer framstående i vinregionen Wagram. Egendomen arbetar ständigt mot hållbar vinodling. Här används inga herbicider eller insektsmedel och vingårdarna är under konvertering till ekologisk odling.
