Fruktsyra
Fyllighet
Strävhet
Lupi Reali
Generöst fruktigt med frisk struktur - perfekt att njuta till allt det goda på grillen.
Lupi Reali är ekologiskt, biodynamiskt och naturnära. Det här är ett vackert fruktigt vin med toner av mörka körsbär, choklad och vilda örter. Smaken är ungdomlig och balanserad där fin koncentration möter läcker fräschör.
”Det här fruktdrivna finstämda vinet tillverkas på druvan montepulciano d´Abruzzo, som plockas från vingårdar i en vacker nationalpark. Vinet är som framgår av etiketten både ekologiskt, veganvänligt och certifierat av Demeter.”
Servera till grillat lamm och nötkött gärna med vitlök och örter. Lagrade hårdostar eller en god pasta sitter riktigt fint även det. Vinet är även en lysande match till medelhavets smaker.
Om Producenten
Lupi Reali betyder verkliga vargar och namnet kommer från de vargar som lever i nationalparken där druvorna till vinet har plockats. Vingårdarna ligger i en dalgång, högt upp i Lagabergen. Jordmånen är mager och klimatet hårt med kalla vintrar och heta somrar. Temperaturskillnaden är stor mellan dag och natt, vilket ger en lång mognadssäsong med druvor som har både arom och koncentration.
