Macanita Tinto
Portugisiskt rödtjut på läcker druvblandning, utmärkt till fläsk eller fågel.
Macanita Tinto är läcker druvblandning av Touriga Nacional, Sousão och lite blandat portugisiskt småplock som har sitt ursprung i området Cima Corgo i Dourodalen. Den långa, svala, extraktionen ger mjuka tanniner och en mycket vacker frukt som känns blommig, parfymerad och driven.
“Riktigt gott är det i alla fall, om ni frågar mig.”–Maja Berthas
Gott att servera till fläsk och fågel med smakrika tillbehör.
Annons
Om Producenten
Syskonen Joana Maçanita och António Maçanita drog 2011 igång Macanita Vinhos. De arbetar väldigt naturligt och tillsätter endast en minimal mängd svavel till sina viner som aldrig bär spår av nya fat – helt i linje med devisen att respektera fruktens egen, rena, karaktär.
