Mamete Prevostini Marena Sassella
Italienskt nebbiolo till pastarätter i kvällsolen!
Mamete Prevostini Marena Sassella är nebbiolo från terrasserade vingårdar i Valtellina nära Comosjön i norra Lombardiet. Rödbärig frukt, svart och blå, körsbär och blåbär. Strukturerat med hög syra, gröna tanniner och torrt avslut.
“Kraftfullt, robust och energiskt med en sval elegans i avslutet.”–Pär Strömberg
Ett vin till kraftfulla tomatbaserade pastarätter eller till vårig fläskfilé på sparrisbädd med gorgonzolasås.
Om Producenten
Familjen Prevostini har producerat vin i Valtellina sedan 1940-talet. Idag driver Mamete Prevostini företaget som buteljerat vin under eget namn sedan 1995. Egendomen omfattar cirka 20 hektar vingårdar spridda över bland annat Grumello, Sasella, Inferno och Sforzato.
