Mas Janeil Le Petit Pas
Ett generöst, värmande och örtigt rött vin med stor personlighet från en mosaik av mineralrika jordmåner.
Mas Janeil Le Petit Pas är stort generöst och kryddigt med fin komplexitet och värmande söt frukt. Björnbär, mörka svart bär, lavendel, garrigue och skogshallon i tydlig ekfatskaraktär. Det är ett örtigt och värmande vin med avslutande drag av svartpeppar och choklad.
“Generöst, balanserat och kritikerrosat. Mas Janeil Petit Pas är ett sydfranskt guldkorn.”
Med god koncentration och ren, finstämd frukt är detta rödpang ett utmärkt val till rätter på lamm. Koka ihop ljuvligt lammlägg med salvia i veckan kanske?
Om Producenten
Mas Janeil – denna natursköna egendom fångade vinpionjären François Lurton för femton år sedan, då han fick upp ögonen för markens stora potential för vinodling. Egendomen ligger en bit utan för staden Maury, vid foten av Corbières. Här lyfter François fram förstklassiga druvor genom hållbara jordbruksmetoder och en så naturlig framställning som möjligt.